【鹽埕。高雄】水源軒羊肉爐 | 台灣美食網

2021年1月15日—說到高雄岡山美食，大家一定都會說羊肉爐，但對高雄市區的人來說總有那麼一段路程，在遇到天冷又想來一鍋熱呼呼的羊肉爐時，這家在鹽埕區老店「水源軒 ...

說到高雄岡山美食，大家一定都會說羊肉爐，但對高雄市區的人來說總有那麼一段路程，在遇到天冷又想來一鍋熱呼呼的羊肉爐時，這家在鹽埕區老店「水源軒羊肉爐」絕對是個好選擇。

吃飯這天即便來吃時已經晚上10~11點，人潮依然很多~老店果然名不虛傳！

當我們報上人數後便安排位置，跟附上碗筷。

這天沒有拍到菜單這裡大家可以加減看一下價位，算是蠻平價的

醬料DIY區

羊肉爐(帶皮羊肉)　350/份

看這一鍋滿滿的羊肉跟料也太超值拉！除了帶皮羊肉以外，基本的湯底還添加了高麗菜跟蕃茄熬煮，感覺很健康呢～配料上也只有簡單的凍豆腐跟虱目魚丸，不會壓下羊肉的味道。

蔥爆羊肉

炒苦瓜羊肉

苦瓜炒的吃起來沒有苦味，味道跟羊肉搭在一起，超級下飯！

羊肉炒麵/70元

羊肉繪飯/70元

這裡不管是羊肉炒麵或繪飯都是70元而已，跟一般外面的羊肉攤價位一樣，但水源這裡的羊肉口感較厚...