鹽埕區老字號美食～北站羊肉鮮海產店，在地人最愛的羊肉熱炒 ... | 台灣美食網

2020年12月25日—說到羊肉~你腦海中第一個浮現的是哪間?夏天吃羊肉，冬天吃羊肉爐來進補剛剛好羊肉要料理的好吃，炒功和湯頭的功夫都很重要肉燉煮的時間要剛剛好， ...

說到羊肉~你腦海中第一個浮現的是哪間?

夏天吃羊肉，冬天吃羊肉爐來進補剛剛好

羊肉要料理的好吃，炒功和湯頭的功夫都很重要

肉燉煮的時間要剛剛好，不能太久~也不能太短！羊肉的新鮮度更是一大重點之一

北站羊肉鮮海產店～鹽埕區的老字號美食，不只賣羊肉，還有賣新鮮海產唷

藏身在巷弄內，用餐時間一位難求呀

藏身在鹽埕區的巷弄內，沒有特別繞路進來，真的好容易錯過

雖然是雙店面，但是每到用餐時間~還是很常一位難求呀

聽說有很多熟客都會事先打電話訂位，以免撲空

多樣化的餐點種類，除了羊肉系列的菜色外，還有新鮮海產及熱炒

新鮮魚貨直接擺放在冰櫃內，新鮮看的到唷

看看這用餐人潮~滿多都是一大群人來用餐

當然~如果像我們是2人到訪，也是很OK唷

觀察了一下，每桌必點的就是羊肉爐了！其餘的大概就是在點一些熱炒來配

我們是第一次到訪，先單純點炒羊肉來品嘗看看

蔥爆羊肉

大推蔥爆羊肉呀，香氣實足！

而且不管是羊肉的嫩度或是調味上，都讓人口齒留香

忍不住多扒上幾口白飯呢

沙茶羊肉

到訪羊肉店必點的菜色，想必就是沙茶羊肉了

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