[湯類]鮮蚵湯by 貪吃貓 | 台灣美食網

2014年4月18日—步驟·豆腐切跟鮮蚵差不多大的丁狀。鮮蚵溫柔的過水清洗一下。酸菜切絲。·取湯碗，放入上述調味料。（☆薑絲、米酒都不用煮，才會香。）·取一湯鍋煮水， ...

我紀錄食譜的目的很簡單，就是腦袋空空不知道要煮什麼的時候，可以快速的找到菜色。因此我盡量在食譜前面加上清楚的分類；這樣就可以輕易找出一湯一肉兩菜的組合。都是一些家常菜~見笑，見笑，人客就隨便坐坐，隨意看看囉~。