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2017年1月22日—我們點了幾樣餐點,包括有[什錦米干](80元)、[肉絲粑粑絲](75元)、[炸豆粉](55元)、[大薄片](110元),另外帶[破酥包]。店家搭贈的泡菜,真的有 ...
最近突然懷念起之前去[忠貞商圈]吃喝玩樂的情景 (食遊記請參見【魅力忠貞】美食達人徐天麟帶逛遊(上)[1]及【魅力忠貞】美食達人徐天麟帶逛遊(下)[2]),加上好久沒吃[米干],於是趁假日跑一趟[忠貞商圈]。由於只想吃米干,卻有不知選哪家好,就打開車上導航,輸入關鍵字[米干],第一個跑出來的是[唐記雲南米干],就這家了。
[唐記雲南米干]位於龍東路熱鬧區,也是忠貞市場的入口,加上週邊有公有停車場,所以停車都很方便。中午時分,這間[唐記雲南米干]生意很好,讓我們對導航帶路的結果放心不少。[唐記雲南米干]的老闆頗為熱心,加上點餐、帶位機動性都頗高,所以不一會兒就有座位。我們感覺老闆似乎頗為樂在工作,不管是真是假,但讓消費者有這樣的感覺,就對了。
我們點了幾樣餐點,包括有[什錦米干](80元)、[肉絲粑粑絲](75元)、[炸豆粉](55元)、[大薄片](110元),另外帶[破酥包]。
店家搭贈的泡菜,真的有辣哦。
[破酥包]我們是外帶回家用蒸的。這[唐記雲南米干]破酥包有點普通,跟吃一般的包子差不多,沒有之前[七彩雲南]的破酥包好吃,這點從包子皮就可感覺得出來。
[大薄片]雖然很大片,但我們覺得肉片些微偏肥,加上盤中湯湯水水的,不是很習慣。倒是回想起[國旗屋]的大薄片,較有脆度,配上油辣子,很搭(食記請參見【魅力忠貞】美食達人徐天麟帶逛遊(上)[3])。
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