左營 | 台灣美食網
2017年4月15日—說到左營,最出名的餐飲店其中肯定有那間藏身在營區的「劉家酸白菜鍋」,對於在地人而言則是兒時的「劉家餃子館」,從崇實新村(或自勉新村)發跡的水餃店, ...
「劉家酸白菜鍋」從眷村裡的餃子店到連鎖鍋物餐廳,超過50年的歲月見證左營眷村的變遷,村子裡老伯伯的手工餃子和刀削麵是那個年代最美的經典滋味,下一代接手傳承後再開枝散葉,將關於家鄉味的料理一一端出攬客,有舊時代與新改變的混搭。
左營美食 劉家酸白菜鍋
說到左營,最出名的餐飲店其中肯定有那間藏身在營區的「劉家酸白菜鍋[1]」,對於在地人而言則是兒時的「劉家餃子館」,從崇實新村(或自勉新村)發跡的水餃店,經過下一棒接手繼續賣著劉伯伯的餃子麵食,同時加入開創出的酸白菜鍋,並將營業規模擴大、承租了左營文康中心裡的空間。
眷村味放在這裡才有味道!加上園區寬敞又方便停車,即便比起其他分店位置來的偏僻,但對於外地遊客來說,探訪創始本店較有紀念價值(笑)。這天高雄親戚帶桃家人來到「中正堂」旁的「劉家酸白菜鍋」來吃午餐,週末用餐人潮興盛,等候是免不了的,不過週邊有小公園可以乘涼休憩,還能到處散步看看,見識一下過去作為海軍育樂中心的電影院(2012年6月26日停止營運)。
對初次造訪的遊客而言,來到營區週邊其實已經無法窺見過去眷村風景,望著廣大的土地、巨大樹木,感受一股帶著蕭瑟氣質的平靜。
用餐座位有室內與半戶外,主要都是大張桌,非常適合團體家庭聚餐的地方。
菜單分為套餐組合、酸白菜鍋單點、火鍋加料品項、水餃、麵食、餅類、湯品及點心等,另有伴手禮與宅配服務,整體價格頗實惠,算起來每個人的客單不高。(實際菜色與價格請依據店家公告為主)
小菜選項多元,可搭配套餐做選擇。
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