石岡傳統美食小舖 | 台灣美食網
地址:台中市石岡區九房村豐勢路889-1號;電話:04-25721490、04-25721421...得客家點心、伴手禮與辦桌料理,不僅符合健康、養生概念,更讓您買的安心、吃的放心。
一場無情的921大地震震垮了石岡區的家園,房子倒了、甚至連工作機會也沒了。但是這群田媽媽們沒有被逆境擊倒,她們靠著自己的傳統手藝,擦乾淚水,樂觀、勇敢地重新出發,成立「石岡傳統美食小鋪」。
石岡傳統美食小舖就開在農會旁,不少客人預約到這用餐,享受客家媽媽的傳統口味。媽媽們用照顧家人的心製作料理,強調低油、低鹽、低糖,自製的養生紅麴醬更為餐點的營養和口味 加分,讓人吃飽又吃巧。回程時別忘了挑選桔醬和醃梅,讓田媽媽的美味一路伴隨回家。
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