[宜蘭市美食] 文昌炸醬麵@ 必點招牌炸醬麵 | 台灣美食網
2021年5月28日—就跟「復興路炸醬麵」是因為開在復興路上一樣XD,比較可惜的是文昌路不太好停車,開車過來的人建議要多繞幾圈,不然就是停遠一點 ...
宜蘭「文昌炸醬麵 / 文昌路炸醬麵」可是在地小吃名店,在眾多炸醬麵老店生意相當的好,很多人都常說與另一間「復興路炸醬麵」都是來宜蘭必吃的麵店,店家招牌的炸醬麵、超多人點的油酥排骨麵和美味好吃的餛飩丸湯,都相當受歡迎啊,來宜蘭市想嚐嚐美味小吃,一定要來「文昌路炸醬麵」報到啊。
宜蘭有不少炸醬麵店, 間間又都是營業多年老店! 比較出名的有文昌路炸醬麵、復興路炸醬麵, 而且這二間都只營業到下午, 也就是晚餐想吃還吃不到! 大方也特地利用中午時間,專程跑一趟文昌路。
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招牌上就只有「炸醬麵」三個字, 因為開在文昌路上,所以大家都稱為「文昌路炸醬麵」, 就跟「復興路炸醬麵」是因為開在復興路上一樣 XD, 比較可惜的是文昌路不太好停車, 開車過來的人建議要多繞幾圈, 不然就是停遠一點再走過來。
店門口就是煮麵的灶台, 煮麵、煮湯的人手很多, 所以上菜速度也挺快的。
室內用餐環境相當明亮, 內用的人記得先在店門口拿菜單 拿進去劃好再交給店員。
#文昌路炸醬麵的菜單
店裡除了招牌的炸醬麵,也有其他選項, 就基本的餛飩、丸子等做變化。
桌上的辣油、胡椒等調味料。
店裡的麵條分成粗細兩種, 後方是細麵條,前方是粗(寬)麵條, 所有麵食都可以任選粗細。
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