2020.10.21~22 南投魚池特色小吃 | 台灣美食網
2020年11月20日—千味一碗小羊肉.南投縣魚池鄉秀水巷24之1號.049-289-7380.品麗鹹酥雞.南投縣魚池鄉魚池街325號.049-289-7189.HOHOCHA喝喝茶.南投縣魚池鄉魚池 ...
「 2020 日月潭紅茶評鑑賽」第二日,陸續完成最重量級組台茶18號紅玉的複審+決審,大葉種紅茶之初審、複審、決審,以及台茶21號紅韻的初審……數百樣本一輪輪不斷品試,接連兩整天下來,大夥兒都有點兒暈頭轉向、倍感吃力。過程中,主辦單位的貼心,總會準備各種小點心,以補充能量與精力,同時撫慰因大量咖啡因襲擊導致的胃饑……而零食餅乾之外,最能讓我食指大動的,則非在地味莫屬。
最愛是從頭年起便一吃傾心的「金盆阿嬤香菇茶葉蛋[2]」,從蛋到飽吸滷汁的香菇,讓我年年饞想、沒它不行;這回還加碼後起之秀的「HOHOCHA 喝喝茶」,兩強PK,一鹹醇噴香、一甘甜襲人,各有特色。
還有話題正熱門的「18度C巧克力工房」生吐司軟柔芳綿登場;收工當口,竟連赫赫有名大排長龍名物「品麗鹹酥雞」都聲勢浩大來到,從品項、食材配搭以至香料調配調味都多樣紛呈有巧思;晚餐時間還領去在地好口碑的「千味一碗小羊肉」打牙祭……嘖嘖,太棒的評審福利,好生解疲!
[1] References 2020 日月潭紅茶評鑑賽 (www.yilan.com.tw) 金盆阿嬤香菇茶葉蛋 (www.yilan.com.tw)2020.10.21~22 南投魚池特色小吃 | 台灣美食網
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