[食記] 台中一膳食堂桶裝鰻魚飯其實還好沒超美味 | 台灣美食網
但只能說,鰻魚的確是越來越貴,現在肥前屋的鰻魚越縮越小,京都屋本來就比較貴,魚也是越給越少。一膳這邊可以看到鋪了滿滿的魚,心情是讓人蠻愉悅 ...
作者richi (笨蛋啊)
看板Food
標題[食記] 台中一膳食堂桶裝鰻魚飯其實還好沒超美味
時間Wed May 3 19:40:44 2017
餐廳名稱:一膳食堂 台中市政店 消費時間:2017年/4月 地址:台中市西屯區市政路567號 電話:04-2258-3280 營業時間:星期一至星期日 11:30-14:30、17:30-22:00 每人平均價位:300~500(要加1成) 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:桶裝鰻魚飯 官網:http://www.facebook.com/ichizen04/[1] (原本官網這個網址 www.ichizen.com.tw 點進去會變成桃園徵信社) 圖片看這 http://goo.gl/WaFPh4[2] 會去吃一膳食堂是因為有2個愛吃美食的朋友大推一膳不已, 一位推微風信義店、一位推台中店, 而且推薦的力道實在不是普通的兇猛, 一副一生難得的美味、錯過你會打自己的神情, 害我對一膳食堂懷抱著超高的期待,結果就是重重的失望。 平心而論如果一開始不是朋友那麼大推的話,路過來吃一下可能會覺得還可以之類的。 但是發現網路上也是褒貶不一,所以也很有可能是品管不佳, 因此每次的品質很不穩定之類的。 無論如何,有了這次經驗,下次就算信義微風4樓每一間店都要排隊, 只有一膳食堂是空的,應該也不會進去吃。 以上是前情提要。 一膳食堂市政店在金礦928足底舒壓館對面,中間隔了中庭走道, 需要用洗手間的話,也是要出店到對面去用。 假日生意也還好,雖然有訂位,但到了晚餐用餐時間位置還有剩。 訂位送的烤鰻首,就是鰻魚頭啦,吃起來硬硬酥酥的。 牙齒沒有很好,不是特別喜歡挑戰硬物,這道吃了一口決定PASS。 關東煮烏龍麵(NT.180), 料吃起來蠻普通的,魚漿丸子麵粉味很重。 烏龍麵本身比不上跟丸龜製麵或是京站樓下的橫井四代目Q彈, 不過一膳本來就不是專賣烏龍麵,輸人家也沒什麼好說的。 水蓮豬肉捲,豬肉把水蓮捲得很扎實,吃起來還可以。 之前沒吃過覺得蠻特別的,但其實也不是說天仙美味。 青蔥豬肉捲,上面有一層辣椒絲裝飾。 店員都推薦這種特別的菜,吃完也...[閒聊] 台中推薦的鰻魚飯 | 台灣美食網
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