台南鱔魚意麵 | 台灣美食網

2020年12月18日—闆闆的阿公很久以前從民族路夜市開始賣起了鱔魚意麵，不過那個年代我們來不及參與。認識福來是從安平開始！福來鱔魚先前還在安平區的時候， ...

闆闆的阿公很久以前從民族路夜市開始賣起了鱔魚意麵，不過那個年代我們來不及參與。認識福來是從安平開始！福來鱔魚先前還在安平區的時候，常常是我們的晚餐選項，後來得知福來搬家到安南區後我們還小小難過了一下，想吃個福來還得多花20分鐘路程.. 這天我們在下班後來安南區找友人聚聚，就順便來吃吃好久沒吃的福來鱔魚當宵夜福來鱔魚的營業時間營業到深夜00:30，是半夜肚子餓的時候蠻不錯的選擇。靠近馬路的地方是店家的作業區，再往內一點則是用餐區。當闆闆在炒鱔魚的同時，香氣陣陣散發出來，路過很難不被吸引過來闆闆堅持現點現炒，大火快炒30秒，把鱔魚獨特的爽脆口感發揮到淋漓盡致店內空間明亮整潔，座位間寬敞坐起來不卡卡，天氣熱的話還有提供冷氣！！餐具經過消毒鍋的加持讓人安心許多！辣椒、胡椒醋等等調味料都在這一區，重口味的朋友可以自行添加冰箱裡面提供多款飲料可以選擇福來鱔魚的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主今天跟友人的鱔魚大餐，桌上這幾樣都是我們來福來鱔魚常點的餐點鱔魚意麵(乾) 鱔魚意麵可以說是台南必吃的小吃之一，福來傳承三代，擁有的好味道一點也不輸給知名店家！！安南區海佃路這間目前是第三代在經營，年輕又帥氣的闆闆炒功可是一點也不馬虎的，整體上的口味也是會讓人思念的好味道。蒜頭、洋蔥爆炒香氣十足，鱔魚爽脆的口感讓人著迷，微微酸甜的醬汁更是讓我們一口接著一口停不下手啊。花枝意麵(焿) 我們自己偏愛乾的，友人則是喜歡吃焿！這份花枝意麵裡面放了份量不少的花枝，花枝口感很肥嫩，軟Q軟Q的口感很讚，意麵八負著酸甜夠味的醬汁，每一口都是豐富的味覺饗宴豬肝麵線(麻油) 福來鱔魚意...

（台南美食）台南鱔魚意麵，美味推薦「福來鱔魚」傳承60年的 ... | 台灣美食網

2019年6月26日 — 店內招牌～鱔魚意麵、麻油腰只，讓人口齒留香，回味無窮！（已搬遷到台南市海佃路一段286-3號）. 臨近安平 ... Read More

【台南美食 | 台灣美食網

2019年11月3日 — 來到福來鱔魚就是要看酷酷的老闆在大火快炒阿，這畫面是在是太震撼太帥氣了!!! 花枝意麵(乾炒)$120. 前面有提到我比較愛吃乾炒， ... Read More

福來鱔魚【郡平店】：隱藏在安平區小北廣場的美味鱔魚意麵 ... | 台灣美食網

2018年7月23日 — 福來鱔魚【郡平店】：隱藏在安平區小北廣場的美味鱔魚意麵，傳承第三代的老滋味(已遷址到海佃路). 未分類, 台南。安平區美食, 台南美食 ... Read More

吃。台南美食 | 台灣美食網

2017年10月6日 — 位於安平區育平九街的巷弄裡很好找。透天店面騎樓擺放料理台環境非常乾淨。小高應該是看到運將達令姊分享得知這家郭家炒鱔魚，事實上小高有一次中 ... Read More

台南安平區郭記炒鱔魚專家師從信義小吃鱔魚專家 | 台灣美食網

2019年4月11日 — 我坐在內用區就有很多人點這碗八寶麵到底這碗八寶麵有甚麼魅力呢? 海鮮非常多所以鮮味十足而且用料實在一碗麵有菜有肉有海鮮營養滿分. 乾炒鱔魚意 ... Read More

[台南 | 台灣美食網

2020年11月2日 — 郭記炒鱔魚專家在安平附近，比較不是平常觀光客會注意到的店家，是因為老高是鬧著玩的觀眾，所以決定這次去安平回程就要嘗試這家，試試看浩子說超好吃的炒 ... Read More

「福來鱔魚」台南在地風味！大火快炒的鱔魚意麵 | 台灣美食網

2019年3月3日 — 現在福來鱔魚—郡平店也有門市囉！近安平的地段，如果到安平遊玩時，繞過來相當方便！台南鱔魚意麵推薦「福來鱔 ... Read More

安平老街- 傳承第三代的鱔魚意麵鱔魚花枝 | 台灣美食網

【安平】傳統老店【鱔魚意麵】傳承第三代的鱔魚意麵鱔魚/花枝-乾炒/羹麻油-腰只/豬心/豬肝麵線/冬粉- 腰只/豬心/豬肝每一道都是傳統的好味道【福來鱔魚】傳統老 ... Read More

【台南鱔魚意麵】眼鏡仔鱔魚意麵 | 台灣美食網

2021年3月27日 — 這天我們參觀完安平的新景點台灣成功號，晚餐就想起了網路上頗受好評的眼鏡仔，很有南部口味，價格又平實的一家！眼鏡仔鱔魚意麵，台南炒鱔魚專家 Read More

台南鱔魚意麵 | 台灣美食網

2020年12月18日 — 闆闆的阿公很久以前從民族路夜市開始賣起了鱔魚意麵，不過那個年代我們來不及參與。認識福來是從安平開始！福來鱔魚先前還在安平區的時候， ... Read More

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