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2021年1月15日—寒流去去又回我們就繼續吃熱呼呼的火鍋(就算吃不到,光看到照片也會覺得溫暖些)這家位於東門路上的薑母鴨在我口袋名單內放了非常多年直到搬到附近 ...
寒流去去又回
我們就繼續吃熱呼呼的火鍋
(就算吃不到,光看到照片也會覺得溫暖些)
這家位於東門路上的薑母鴨在我口袋名單內放了非常多年
直到搬到附近後才有機會過來吃
正確的說法是:才有機會在離峰時間過來吃
因為這家店在用餐時間總是人滿為患
用餐可能得等上好一陣子
而我個人非常討厭等
且帶著小孩去人多的地方用餐不是很舒服
6點左右過來這家店才是個好時段
我們來看看MENU吧
我覺得這家店的薑母鴨定價不貴
(相對的,肉的份量也沒那麼多)
因為我今年吃到的薑母鴨定價大多落在350-450之間
不過薑母鴨吃的有點膩
所以我們來吃個特別的東西
松露雞
會點這道菜的原因完全出自於好奇
端上桌看起來跟一般烏骨雞沒有太大差異
那個...松露呢?
放大來看還是找不到松露
喝了口湯..
我覺得這湯跟肉比起一般烏骨雞多了一點 "粉味"
說不上來
那種類似喝越南咖啡時才喝到的口感
說不上好吃或難吃
只是覺得很妙
吃薑母鴨當然...
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