嘉義梅山》琥珀社咖啡莊園。雲海與茶園私房景點 | 台灣美食網
2017年11月7日—嘉義梅山琥珀社咖啡莊園│嘉義不只有梅山太平雲梯、三十六灣、梅問屋梅子...這回要帶你尋找碧湖仙境,滿山梯田的翠綠茶園,體驗「咖啡搖一搖」手工 ...
嘉義梅山 琥珀社咖啡莊園│嘉義不只有梅山太平雲梯、三十六灣、梅問屋梅子元氣館、太平老街、碧湖山觀光茶園[1],還有更多神秘又好玩的嘉義行程,這次嘉義旅行很開心又可以跟「i憩頭.嘉義」一起暢遊嘉義私房景點,達人帶路玩梅山碧湖,到底會有多少的新發現呢? 這回要帶你尋找碧湖仙境,滿山梯田的翠綠茶園,體驗「咖啡搖一搖」手工烘豆體驗,並可帶回屬於自己的掛耳包,最後在品嚐超好吃苦茶油麵線,一整個行程好吃又好玩超級豐富的,周末還在想去哪旅行? 那就跟著「i憩頭.嘉義」來一段尋仙之旅吧GO~
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琥珀社必須從162甲縣道,經過36個髮夾大彎、太平雲梯才到抵達的山中咖啡莊園,來到這裡就像仙境似的,仿佛在另一個山頭,而琥珀社海拔高度約1000公尺,除此之外還可看到日出與雲海喔。
哇~來到這裡就好像童話故事的場景,紅磚小屋、門口前綠意盎然的草地,還有花圃裡的多肉植物,這個畫面讓人好陶醉,漸漸的讓人不想離開這裡。
琥珀社咖啡莊園是由陳老闆夫妻共同創立,返鄉回到阿里山碧湖村的老家,就在海拔的高山將部分茶園改種咖啡,從咖啡樹種植、採收、生豆製作、烘培,都是老闆自己包辦,就連眼前的這咖啡莊園,也在今年初將自家紅磚老屋改建成山中的琥珀社咖啡莊園。
烘豆體驗區
這間烘豆體驗教室,利用早期課桌椅打造空間,更特別是投影機居然用早期畚箕裝飾,感覺好像進入到早期年代超有氛圍。
用餐區與吧檯區
用餐區的裝潢來頭可不小,抬頭一看屋頂上的杉木是早期所遺留下來的,很有歲月的痕跡。
坐在餐桌上還可眺望窗外的景觀,一邊喝著咖啡,一邊欣賞山景真的很棒,我自己超喜歡這種感覺。 ...
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