一甲子的故事 | 台灣美食網

林志忠的曾祖父、也就是第一代創始人，在1912年阿里山森林鐵路通車時，便來到奮起湖這中途大站的鐵路旁，無攤無店地，賣起包子、饅頭、麵飯、小菜等。民國50年左右， ...

從最早店裡的阿嬤流傳下來的好手藝，到了年輕一代的手上，更加發揚光大，目前由第四代的林志忠經營管理。

他為老食堂注入許多新創意。例如，為了讓每個旅客探訪老店時，能夠體驗到奮起湖站的樂趣，讓過去的回憶，成為現今裝飾的一部分，登山食堂整個外觀仿照鐵路售票亭，吸引許多遊客駐足，拍照留影。

而且，買便當前還要先買票，票面上有「列車長」、「機關手」、「光復特快」等車種名稱，每一種名稱都代表了一種便當的名字，譬如「列車長」就是軟燒肉便當，「光復特快」是香炸排骨便當，「機關手」則是桂花茶葉滷雞腿便當。

店內一共有7種在地特色便當，主菜色都是以阿里山鐵道的相關人事物來命名，以紀念這裡曾發生過的故事，也將鐵道文化融入餐廳裡。