台南走訪麻豆市場來份在地人推薦的米糕吧! 台南市麻豆區 | 台灣美食網
2018年10月11日—麻豆市場美食小吃不少,初次到一個鄉鎮若是想要找尋美食,那到市場繞繞準沒錯,這天來走訪麻豆美食社團團友推薦的一間米糕店『德春米糕』 ...
麻豆市場美食小吃不少,初次到一個鄉鎮若是想要找尋美食,那到市場繞繞準沒錯,這天來走訪麻豆美食社團團友推薦的一間米糕店『德春米糕』,店的位置在市場裡面,所以要找時可能要繞繞,德春米糕主要是提供米糕、當歸鴨湯、還有小菜讓人搭配,每一道餐點口味吃起來都還不錯,整體風味平順讓人走訪麻豆時會想要來上一碗。
麻豆美食【德春米糕】外觀環境
這天五十咩又到麻豆趴趴走,前陣子在麻豆美食社團彙整了一篇「麻豆美食口袋名單列表[1]」,來來回回走訪了好幾次,前陣子吃了好幾間麻豆市場周邊的美食,像是無名土魠魚羹[2]、濃濃木瓜牛奶[3]、助仔碗粿、小木屋水煎包、龍泉冰店,每一道麻豆的小吃還是冰品飲料都還蠻令人印象深刻的說,今天走訪一間麻豆美食社團之中,團友呼聲不小的『德春米糕』。
德春米糕位於麻豆第三市場裡面,當時找了好一陣子,招牌上的號碼是8號,當天是也沒有留意說這邊店家有沒有照號碼排列,所以要走訪德春米糕時,再自行在市場繞一下找找看,五十咩在查找資料的同時發覺,竟然食尚玩家已經採訪過這間了,想必除了在地朋友的推薦之外,德春米糕也有很不錯的知名度了吧。
當時到店裡時,架上陳列了一些滷製品,褐黃色的好像是滷豬腳的樣子,看起來超誘人的啦。
麻豆美食【德春米糕】菜單資訊
德春米糕菜單如下所示,照片是2018年10月拍的,店裡提供米糕、肉燥飯、魚鬆飯,除此之外還有湯類、小菜可以選擇。
麻豆美食【德春米糕】餐點介紹
今天和熱血玩台南[4]一同走訪,點了米糕、當歸鴨以及豬腳。
德春米糕-當歸鴨
德春米糕當歸鴨是用鴨腿,吃起來不會老,帶有鴨肉特有彈韌口感,湯喝起來平順伴隨微微甘微微苦的味道。
德春米糕-豬腳
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入味米糕+Q黏肥肉超銷魂!麻豆市場德春米糕必點當歸鴨腿肉 ... | 台灣美食網
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