歸仁麵店彙整 | 台灣美食網
2019年3月26日—台南歸仁麵店不少,其中在地有一間店家藏身住宅區之中,外觀沒有店名、沒有招牌、只看到滿滿人潮,這間台南歸仁的麵店是一般外地的朋友不太可能會知道 ...
2019.03.26台南歸仁麵店不少,其中在地有一間店家藏身住宅區之中,外觀沒有店名、沒有招牌、只看到滿滿人潮,這間台南歸仁的麵店是一般外地的朋友不太可能會知道的店家,這天五十咩是9點半走訪,大約吃到10點40分才吃完,將近等了一小時才吃到,人氣爆表到滿點,幾乎每個人到這邊都會點上一盤滷菜,再搭配碗麵,敢吃辣的朋友會澆淋店家特製的辣椒,一口一口涮涮涮的吃著面前的那碗從小到大的好味道。
2018.10.24歸仁美食多,就連在地的麵店也不少,五十咩吃了不少間歸仁的麵店,好像歸仁麵店份量都不小,而且每一間都有各自不同的特色,今天走訪的「張家麵店」在五十咩猶豫要點麻醬還是榨菜時,老闆娘竟然說可以榨菜淋麻醬,一碗麵就可以滿足想吃兩種口味的願望,超方便的說,而且沒想到榨菜肉絲混搭麻醬後,風味一整個更豐富,榨菜鹹甜的滋味伴隨著肉燥的鹹香還有麻醬誘人的香氣不時跑出來,讓人就是一口接著一口吃,沒有三兩下就吃個精光。
2018.05.01「老蔡外省麵」一間座落在台南歸仁的媽廟,經營了將近半個世紀,每天早上十點開賣,一天只賣四小時,這天就來走訪一下這間深藏歸仁的老味道!
2017.12.02台南歸仁的黃昏市場周邊開了一間新的麵店『日曬麵 丁』,店裡整體環境舒適,讓人可以舒服地享用餐點,而麵條煮得剛剛好,不會太過軟爛而且保有彈性,再搭配筍乾、滷蛋、豆芽菜、肉片,一整碗豐盛大滿足。
2015.12.31台南歸仁不少在地人推薦的麵館,幾乎每間都濟實惠又大碗,建議一開始到歸仁若是不知道餐點份量的話,建議先點小碗的比較保險,不然像五十咩吃到一整個很撐,事後想要減肥都很難減下來。
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