【食記】淡水.中山五十六 | 台灣美食網
2021年10月17日—中山五十六地址:台北縣淡水鎮中山路56號電話:(02)2602-3803營業時間:平日PM:01:00~AM03:00假日PM:01:00~AM04:00店名取的好生意就成功一半.
中山五十六 地址:台北縣淡水鎮中山路56號 電話:(02)2602-3803 營業時間:平日PM:01:00~AM03:00 假日PM:01:00~AM04:00 店名取的好生意就成功一半 原本在淡水只是間無名小店 某年無意間經過某媒體的美食報導後爆紅 店家索興就以地址中山路56號為店名 中山五十六的名號自此產生 顯眼好記特殊的招標矗立在人來人往車流量高的中山路上 令人想不多看它一眼都難前些時候全家便利商店曾經推出中山五十六的超值便當 主打的便是中山五十六店中的古早飯 店家一系列以古早為主打的商品 懷舊家常的味是店家成名的主要原因 由於生意實在不錯 幾年前一起頂下了中山路52號的店面 唯這裡就不改叫中山五十二了 仍以舊店名繼續擴大營業
曾經在淡水這條路上夜遊 或者是晚上開車經過的 應該記得其實一過晚上十一二點 這一路上的店家是多以打烊關門 唯獨這中山五十六仍是繼續營業到深夜 做這麼晚是賣給鬼吃阿 不說您不知 在店家的隔馬路的另一頭巷子內 茶室酒家是現在才熱鬧呢 有酒家就有宵夜這在台灣算是共生關係屢見不鮮
四十多年歷史的老店 一味「紅燒肉」是店家的鎮山之寶 店家的料理櫃台雖以較現代的廚具烹煮 濃粧豔抹但仍難掩歲月的刻痕 用餐的空間是小到一個不能再小 店內勉強擠的下四五桌大約不到20來位的客人 不過那也是擠到沒有走道可供通行的狀態 深夜後待隔壁店家歇習打烊 真正人多的時候店家會在騎樓上再加幾張桌子 就在騎樓上吃 56號店面賣的就是麵飯小菜之類 而52號則供應蒸餃酸辣湯等等 當然這是同一家店兩邊東西都可以點 只是烹煮地方不同
小小的店面 賣的東西是不少 不過或許是招牌老名氣響 這價格就不算是很平價
這碗古早飯與其說看起來很古早味還不如說看起來很寒酸 除了白飯就只有四...
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