淡水中山五十六,來淡水吃古早味,小菜美味 | 台灣美食網
2020年12月28日—淡水中山五十六,算是相當知名的老店家了,我還在淡江念書的時候就相當有名,當時位在中山路56號上,因為沒有店名,地址就成為另類的店家招牌, ...
淡水中山五十六,算是相當知名的老店家了,
我還在淡江念書的時候就相當有名,當時位在中山路56號上,
因為沒有店名,地址就成為另類的店家招牌,
最出名的就是古早麵跟紅燒肉,我念大學時有去吃過幾次,
畢業後就鮮少回來跑去吃,
前幾天到淡水工作,發現偕醫館附近居然有中山五十六,
上網查了一下才發現原來原地址的店已經搬到這。
中山五十六的餐點選擇算多,小菜特別豐富,以小菜價格來說價格略高。
來中山五十六幾乎人人都會點上一盤紅燒肉,一盤單價80元,份量不算多,
不過外酥香的紅燒肉還是值得點來一盤品嘗。
(塔香魚皮/70元、苦盡甘來/60元)
覺得中山五十六的小菜都頗有水準,雖然價格也是有點點貴~
這塔香魚皮的微酸開胃,搭配九層塔的香氣,吃起來口感又脆又香,
另外沒有單獨拍到的苦盡甘來苦瓜,酸梅香味搭配著苦瓜的脆苦回甘,也頗讓人喜歡。
(甜不辣/55元)
(炸鮮蝦餛飩/85元)
炸鮮蝦餛飩,裡面有完整彈牙的蝦仁,口感也是挺不錯。
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