【嘉義】平凡的好味道。畚箕芋 | 台灣美食網
說什麼都要出門玩耍啦~~所以在緒的一陣強烈建議之下,我和家人來到嘉義奮起湖老街啦!...畚箕湖的芋頭酥又等於「畚箕芋」,這名字讓人印象深刻用著奮起湖便當盒子 ...
今年過年的天氣真的很不美麗,不過...說什麼都要出門玩耍啦~~ 所以在緒的一陣強烈建議之下,我和家人來到嘉義奮起湖老街啦!! 說起奮起湖老街有什麼東西好吃,大概也只能想到鐵路便當了... 不過....我一定要來介紹一下老街裡的畚箕芋,因為...它真的很好吃啊~~
畚箕湖的芋頭酥又等於「畚箕芋」,這名字讓人印象深刻 用著奮起湖便當盒子包裝,所以店家在外包裝上也括弧著(便當芋)
一盒共六個 100元,聽起來似乎不便宜 換算成一個約16....元,感覺就平價多啦~~
我說:老闆~來一盒!! (不知道是不是老闆)老闆說:這些都是剛烤出來的,真的很好吃喔~ 我還記得老闆很年輕,總覺得這樣的糕餅類的小食,應該要搭上有年紀的阿桑...是吧?!
每一個的大小,大概比一般的太陽餅再小一點點 至於厚度,我覺得跟太陽餅差不多
咬一口,真的是熱的喔!!外皮很酥很香... 事實上,緒覺得就算是冷冷的下肚,應該也不會減分太多喔!!
內餡單純是芋頭泥,有著濃濃的芋頭香,不甜也不膩 這樣的口感,一整個很對緒的味~~好吃!!
雖然緒拍了放置在攤販上的門牌,不過我想...依照門牌找的人應該不會有... 「畚箕芋」位於嘉義奮起湖老街裡,約在老街唯一一間7-11的斜對面 我想...應該不難找才是吧~~~
來個番外篇‧‧‧
除了奮起湖貴死人的鐵路便當(真的很貴耶~朋友說是因為奮起湖....) 在老街路口前的山豬肉攤販,也是緒愛點來吃的
山豬肉 一份 100元 山豬肉加上洋蔥、黑楜椒鹽快炒,味道真的很夠味...是我愛的!! 不知道是不是因為山豬肉的關係,口感很有嚼勁,但一點卻不硬澀 ...
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