【台南。佳里區】馬家肉圓，隱藏在佳里中山市場的美味 | 台灣美食網

2021年12月25日—【台南。佳里區】馬家肉圓，隱藏在佳里中山市場的美味，皮Q肉嫩筍鮮的好滋味。...之前去佳里時，友人帶小編去吃過一次後，.到現在總是念念不忘，這次找到 ...

之前去佳里時，友人帶小編去吃過一次後，

到現在總是念念不忘，這次找到時間再衝一波。

這家位於面對中山市場的右邊第一條巷子裡頭，

直直走就能看到一家寫著肉圓的攤位，

週一至週日都有販售！

除非是店家有要事或市場休市才會公休，不然平常都吃的到喔。

看到店家把一粒粒的肉圓往油鍋裡面炸，

想說在場的客人沒那麼多，怎麼會一次製作那麼多份，

原來是逛市場的婆婆媽媽們，

經過時都會先吩咐店家，等買完菜再來拿！

肉圓

油炸的肉圓，剔透的外皮有著Q勁，

有些微焦處還有酥脆的口感。

內餡包著瘦肉與筍丁，醬汁則是甜甜的。

讓這一份肉圓變得好好吃，果然是讓小編念念不忘的滋味。

【店名】：佳里（馬）肉圓

【地址】： 台南市佳里區中山路300號 （面對中山市場右邊第一條）

【時間】：06:00-12:00

【公休】：農曆初三、十七休市

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