北港超涮嘴「十元乾麵」堅持佛心不漲客人從小吃到老 | 台灣美食網

2018年9月22日—在如今物價狂漲的年代，仍有超佛心的小吃店堅持不漲價！雲林北港一家乾麵，一碗居然只要10元，吃起來超涮嘴，讓當地許多客人天天來報到，從少年吃到中 ...

▲北港超佛系10元乾麵、古早味麵線糊，全都是超佛心銅板價美食，太羨慕住在北港的人啦！（影／東森新聞）

旅遊中心／綜合報導 圖／翻攝自東森新聞畫面

在如今物價狂漲的年代，仍有超佛心的小吃店堅持不漲價！雲林北港一家乾麵，一碗居然只要10元，吃起來超涮嘴，讓當地許多客人天天來報到，從少年吃到中年。而這家十元乾麵附近的麵線糊也只要20元，白麵線糊加一顆生雞蛋、淋上肉燥，吃起來口感綿密又飽足，這些超佛心銅板美食讓網友看了也直呼「北港人太幸福啦！」

▲用父親傳授的滷汁加入大骨熬煮，澆在乾麵上，搭配豆芽菜，吃起來超鮮甜又涮嘴。

這家無名的「十元乾麵」已經20年沒漲價，攤位由老闆的父親傳承下來，已經賣了69年，從一碗5角賣到現在也只要10塊錢，每天客人絡繹不絕，老闆的手忙得沒停下來過，瀟灑地說「薄利多銷，服務鄉親，過得去就好！」

他用父親傳授的滷汁加入大骨熬煮，澆在乾麵上，搭配豆芽菜，吃起來超鮮甜又涮嘴，有客人天天都來報到，也常有人一次吃兩碗。除了乾麵也賣水晶餃湯，一碗也是10元，吃得超飽還不到50元。老闆每天清晨6點多就開店，差不多營業到中午就會賣完。

▲有客人天天來報到，從少年吃到中年。

除了佛心乾麵，轉角處也有一家古早味麵線糊，也是超佛心的銅板價人氣美食。一碗麵線糊只要20元，加油飯也只要40元。熱騰騰的麵線糊裡有一顆生蛋黃，淋上肉燥、滷蛋清，把蛋黃攪散之後吃起來超綿密又飽足，是非常受當地居民喜愛的古早味料理！老闆說很多「做事人」一早都會來吃上一碗加油飯，填飽肚子與補滿元氣才上工。

▲附近的古早味麵線糊也超佛心價，裡面有一顆生蛋黃，淋上肉燥、滷蛋清，攪散後吃起來超美味又飽足，一碗20元。

網紅蔡阿嘎日前朝聖10元乾麵，意外讓這兩家佛系美食爆紅，網友也提供自己私藏的口袋名單「斗南臭豆腐35元、碗糕20元、桶仔米糕 25元、鴨肉切盤45元，北港還有一家湯圓冰，綜合的每樣都25塊。」全都是銅板價美食...