新竹新埔古月阿婆粄條店 - 癡吃虎- | 台灣美食網
2021年11月27日—驚呼不是說因為特別好吃~而是他們沒吃過...雖然我有點意外,因為根本從小吃到大,個人覺得滷得很入味.但是第一次吃的朋友好像不怎麼 ...
這天是熱血青年日,一群人從新竹市騎車到六福村只為大吼大叫拋棄平日的煩惱,
結束後因為朋友的親戚家在新埔,
回新竹也順路所以我們決定到新埔吃粄條!!
朋友帶我們到這家 古月阿婆粄條店
老實說我本身是新竹人,一直都不覺得新竹的板條有那裡特別好吃XD
(因為已經習慣...)
一進店裡,因為就是來新埔吃粄條
所以一人點了一碗湯粄條
除此之外還點了豬頭皮 肝連肉 客家烟腸和燙青菜
很快的湯粄條就上來了
記得從小點粄條就會看到店家拿出一大塊白白的東西
然後切下一塊~煮一煮粄條就好了...
不知道是因為玩了一天,外面還飄著小雨
就覺得湯好好喝~~~~
從台北下來的朋友也表示粄條不像台北那麼Q
台北的板條偏向河粉那種,感覺加了其他的東西XDD
所以還是這裡的比較好吃
接著我們點的小菜就來了,都是點中份的,
小菜都中規中矩,倒是客家烟捲讓我許多朋友驚呼
驚呼不是說因為特別好吃~而是他們沒吃過...
雖然我有點意外,因為根本從小吃到大,個人覺得滷得很入味
但是第一次吃的朋友好像不怎麼喜歡...
最後是燙青菜,大陸妹燙好淋上滷肉醬也算是中規中矩
...
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