屏東霧台餐廳，岩板巷弄美食，無菜單料理 | 台灣美食網

2021年3月18日—上次看到綜藝玩很大來到屏東霧台錄影，當時就已經默默的筆記中，直到最近才有空來好好的規劃。而這一間「紅蝦花之家」正是綜藝玩很大來霧台錄影用餐的 ...

上次看到綜藝玩很大來到屏東霧台錄影，當時就已經默默的筆記中，直到最近才有空來好好的規劃。而這一間「紅蝦花之家」正是綜藝玩很大來霧台錄影用餐的店。

⏬紅蝦花之家，由一對夫妻返鄉創業所開的店。不過剛回到霧台老家的他們只是在附近以小攤位賣石板烤肉為主，而平時老闆也會跟著阿公到田裡學習務農，並重新深入認識這塊他從小生長的土地。而後來老闆又開始學習廚藝並運用原住民的特色食材加入餐點裡，經過經驗累積才有現在的紅蝦花之家。而之所以取名為「紅蝦花之家」，是因為老闆阿公家外面有種植相當罕見的紅蝦花。

⏬老闆阿公家就在餐廳對面，您也可以來這拍拍照，看一看這相當罕見的紅蝦花。

⏬紅蝦花之家，店內座位不多，只有三桌以及靠窗吧台4個座位而已！

⏬而海拔800公尺的制高點，窗外除了有山林美景，也可以看見霧台岩板巷很具特色的代表性建築-長老教會。

⏬櫃檯區有看到一把吉他，老闆如果出完餐有空時，或許就會出來自彈自唱跟大家互動一下喔！而櫃台上方的那一塊木板，有許多明星來訪所留下的簽名。

⏬主廚先送來湯品，當天的湯是用蔬菜熬煮加上刺蔥提味，整體入口很清爽，而上面鮮蝦也已經去殼、去蝦腸，方便客人食用。