新北三峽 | 台灣美食網
2015年1月28日—這次甘單很榮幸受邀參加「千戶傳奇生態農場」榮獲「田媽媽」認證揭牌儀式,為的就是親眼目睹「鱘龍魚」驕貴身影及創新的鱘龍魚料理,並瞭解鱘龍魚對於養生 ...
提到「千戶傳奇生態農場」可能有些人像甘單一樣覺得很陌生,不過講到「山中傳奇」可就名滿天下了,因為這裡可是國內最專業、規模最大的「鱘龍魚」養殖場,近年來迎合國內養生的觀念,逐漸轉型成觀光漁場,設置景觀咖啡廳、烤肉區等,假日時常吸引許多遊客上山戲水遊玩、大啖美食。這次甘單很榮幸受邀參加「千戶傳奇生態農場」榮獲「田媽媽」認證揭牌儀式,為的就是親眼目睹「鱘龍魚」驕貴身影及創新的鱘龍魚料理,並瞭解鱘龍魚對於養生及健康的價值。
國人近年的休閒娛樂及健康養生意識抬頭,為了滿足遊客一趟行程充滿吃、喝、玩、樂、遊等五種元素,雄獅旅遊特別與千戶傳奇合作,推出結合三峽附近的觀光景點及遊程規劃,讓民眾可以最低899元的價格到三峽一日遊,其中更能享受頂級的鱘龍魚帝王料理,用美食支持臺灣觀光發展。
「千戶傳奇生態農場」蠻靠近「滿月圓」的,甘單在年輕時候最常玩樂、戲水的地方莫過於滿月圓了,因此這裡總是可以喚起許多年輕的回憶,大豹溪的源頭便在此,終年清涼的水溫是飼養「鱒魚」及「鱘龍魚」的最佳環境。當天到此時,已可見到綻放的山櫻花粉紅身影,剎時迷人。
步行農場的小徑中,保持原本的翠綠山林特色,清新的空氣含有大量的芬多精,讓人忍不住多吸幾口,同時也可細細聆聽大豹溪水湍急的流水聲,整個身心靈都投入大自然的舒暢的環境中。農場裡設有咖啡廳,可以在此緩下腳步,找個喜歡的視野角度,品酌咖啡及感受悠閒的氣氛。
另一條小徑一側則有許多形狀如同八卦的池子,仔細端看會令人忍不住離開,因此裡面飼養了大大小小不同品種的各式鱘龍魚,難得一見的「中華鱘」和「鴨嘴鱘」在這可輕易看見,還有其他如史氏鱘、小鰉鱘、俄羅斯鱘、歐洲鰉、美洲白鱘、閃光鱘、西伯利亞鱘等種類。
小的八卦池看...
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