黑蒜伯 | 台灣美食網
黑蒜伯為專業黑蒜頭發酵公司,透過食品工業級的烘焙發酵箱以兩個月低溫熟成技術,...黑蒜頭是由生蒜頭經兩個月烘焙發酵熟成(它不是新品種喔!)...黑蒜頭哪裡買?
黑蒜頭可以做什麼料理?酸甜口感,黑蒜頭很適合入菜做料理。除了黑蒜頭雞湯,在歐洲黑蒜常被用來當作高檔牛排的提味佐料。
為了更豐富地料理黑蒜頭,黑蒜伯開發了近二十道簡單的料理:黑蒜燉牛肉湯、黑蒜漢堡排、香煎鮭魚佐黑蒜、蔬食湯 ... 等等。
酸酸甜甜又QQ的口感,能為其他食材增添趣味,讓您吃得開心、吃得健康。
更多精選黑蒜頭食譜[1]
References 更多精選黑蒜頭食譜 (www.garlic-papa.tw)
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