【嘉義】新港‧陳氏姊妹蒸餃酸辣湯(有如颱風過境被吹亂的蒸餃 ... | 台灣美食網
2012年9月24日—叫了三籠,每一籠打開都好像是剛剛「颱風過境」一樣的凌亂場面,是蒸餃又像燒賣的,每顆的包法好像都不太一樣,東倒西歪,真是太有趣了!18.
今天要介紹的小吃位於嘉義的新港[1],有些朋友常常搞不清楚新港[2]、北港[3]的地理位置,我只能說下(南)面一點的是嘉義新港,上面一點的是雲林的北港,但其實它們很近,開車兩地也不過相差10分鐘,因此如有煩惱要到哪玩的朋友們,我最中肯的建議就是兩邊都去吧!(哈)
人家東港有三寶,而嘉義新港這裡聽說也有所謂的小吃三寶,分別就是粉圓、鴨肉羹[4]還有這篇要介紹的蒸餃!說到蒸餃,真的很難想像為什麼會是新港的熱門小吃之一呢?我想大家應該也跟我一樣,見到它之前有不少的疑惑? 甚至聽說要品嘗到這家蒸餃,還要跟在地人搶呢?到底有什麼特別,帶大家看看~
這家蒸餃位於離新港最熱鬧的大街大約200~300公尺的距離,不近也不遠、附近好停車,但第一次來的朋友可能要稍微找一下,因為招牌不是很明顯,
這家蒸餃店取名為姊妹蒸餃,是一對姊妹創立的小吃店,從前是路邊攤,後來做到有店面,現在人氣旺還需要取號碼牌才有辦法點餐喔!
門口的小攤車就是這這裡的廚房,一大鍋酸辣湯在這裡好誘人,一旁鍋子裡的小菜也不少,發現在地人都喜歡點它們的豬腳,當然裝內行也要來一份的啦!
一旁的蒸籠不斷竄出白煙、轟隆隆的忙碌作響,即使小店客人多也有高效率的上菜速度!
也有內用空間,簡單隨興~
價目表,招牌蒸餃、酸辣湯必點,如果喜歡豬腳也記得來一份喔!(初一、十五公休要記好蛤~)
這才發現,原來好多電視節目、藝人都來訪過呢!(好夯)
人家說「做不負賣」(台語)就是這種情形,現場...
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