【永和美食】潮州肉圓 | 台灣美食網
【永和美食】潮州肉圓-巷弄裡的清蒸肉圓今天要介紹大家一間位於永和巷弄內的美食他就離樂華夜市不...板橋、中和、永和美食推薦必吃好吃的小吃、餐廳-懶人包.
【永和美食】潮州肉圓-巷弄裡的清蒸肉圓[1]
今天要介紹大家一間位於永和巷弄內的美食
他就離樂華夜市不遠處
這家是在大新街的死巷底部
如果沒有走進來真的不容易發現
而他就是今天要介紹的
【永和美食】潮州肉圓-巷弄裡的清蒸肉圓
店內環境
店家的內用空間是跟住家一起併用的
因此可以看到有一些雜物在裡面
不過至少還有一台電視
所以整體來說還算OK~
菜單
這裡的樣子就只有賣四樣
肉圓、四神豬肚、酸菜豬肚、虱目魚丸湯
樣式不多~~
點好之後,通常肉圓會先上
再來就是湯類
因為湯的主要食材需要燙一下
肉圓45元
這樣子一份肉圓45元
對許多人來說偏高
但裡面是二顆的份量哦~
他們家主要是以醬油膏為基底
如果覺得口味太輕
可以加辣和蒜泥~
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雖然加了辣醬和蒜泥
但對於習慣吃多層次口感的布咕先生來說
味道還是偏輕了一些~
因為使用清蒸的方式
所以他的內餡味道也自然比較清淡一些
酸菜豬肚湯 45元
裡面的豬肚份量不少
豬肚的口感還OK~~
不會咬不動的問題
而他們的湯頭味道還滿鮮的~
這家店在網路上還滿多人推薦的
但他的清淡程度對我而言
可能比較不適合我的口味
不過如果喜歡吃清蒸肉圓的朋友
倒是可以試試
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