[高雄鹽埕美食]大溝頂虱目魚米粉湯 | 台灣美食網

2021年3月1日—高雄早餐推薦鹽埕小吃高雄鹽埕虱目魚想來個海派虱目魚湯早餐不必跑台南！鹽埕區這間大溝頂虱目魚米粉湯就有啦～每日早上五點半開賣，一賣 ...

想來個海派虱目魚湯早餐不必跑台南！

鹽埕區這間大溝頂虱目魚米粉湯[1]就有啦～

每日早上五點半開賣，一賣就賣60年！

新鮮虱目魚肚或虱目魚皮裹上漿，

彈牙且用料紮實，配上清甜爽口的魚湯，

再切上一份黑輪或是來碗肉燥飯，

就是在地人最愛的平價高雄早餐組合！

大溝頂虱目魚米粉湯[2]是在老鹽埕

賣超過一甲子的鹽埕小吃老店！

位在鹽埕區第一公有市場巷弄內，

（我都從大仁路路口進去）

每日從早上5:30開賣，是不少

在地人每日必去的早餐選擇。

這天是老媽提議帶我跟我妹去，

說這間是她跟老爸結婚前就常來吃的

鹽埕老店，小時候我們家還住前金區時

也會來吃（大概幼稚園吧我完全不記得），

倒是這幾年有四五年沒再來這裡。

大溝頂虱目魚米粉湯不是大家想的

那種虱目魚，而是虱目魚肚／

虱目魚皮裹上魚漿的吃法。

這裡也有賣牛蒡黑輪，一片20超佛心，

是早餐想到可以隨性切一盤來吃的價格！

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