老主顧:創意客家菜(苗栗大湖) @ cafe ya :: 痞客邦 | 台灣美食網
2016年2月17日—老主顧客家菜餐廳就位在台三線上,可說是來採草莓的遊客們必經的路線。這家餐廳的客家菜有不少創意,不是傳統死板板的那種樣子,這次帶一 ...
老主顧客家菜餐廳就位在台三線上,可說是來採草莓的遊客們必經的路線。這家餐廳的客家菜有不少創意,不是傳統死板板的那種樣子,這次帶一堆友人一起來用餐,大家普遍都給好評呢!
來到這裡首先我們點的就是芋頭米糕,這家的芋頭米糕真的超讚!芋頭香氣十足,上面還灑了很多蔥、豬肉、豆干,吃起來超下飯。
第二道點的是蔥油雞,雞肉相當滑嫩,而且很多汁,在大量蔥絲與黑胡椒助陣下,也是香氣四溢,一上來就被大家掃光。
第三道點的是客家小炒,這裡的客家小炒有別於市面上常見的那種乾乾、油油的形式,老闆把客家小炒調理成清爽的口感,有一點像是用清蒸出來的那種感覺來呈現,也是相當特別。
第四道點的是荷葉豆腐,荷葉帶著一股淡淡的香氣,豆腐鮮嫩多汁、並帶有恰到好處的勾芡,搭配著香菇、玉米、紅蘿蔔、青豆等好料,吃起來也是相當清爽。
波菜保留著完整的葉綠素,而且搭配適量的蒜頭,讓不愛吃青菜的人也能吃上好幾口。
剝椒魚頭是本次最貴的一道菜,不過魚肉真的好大一塊,給得非常有誠意。大家吃魚頭後的感想是,魚肉滿結實有彈性的,而且在眾多佐料的襯托之下,吃起來超帶味。
最後當然要來個湯囉!這家的仙草雞湯堪稱招牌,一定要點的啦!喝起來真的帶有仙草味,與油膩膩的雞湯相結合還滿搭的。一般的餐廳不容易找到,真沒想到仙草可以和雞湯結合在一起。
順手拍下價目表、用餐環境及店面外觀供大家參考,有機會可以來吃吃看囉!
店家資料店名:老主顧客家菜餐廳地址:苗栗縣大湖鄉八寮灣16之20號(台三線128.6K、近酒莊)電話:(037)990898營業時間:11:00–14:00;17:00–20:00
『客家菜』苗栗行12。老主顧餐廳@ my sweet babies | 台灣美食網
【美食】苗栗大湖‧老主顧客家菜餐廳 | 台灣美食網
老主顧客家菜- 貼文- 苗栗市 | 台灣美食網
苗栗大湖の老主顧客家菜餐廳& 石湯溫泉(大眾池) | 台灣美食網
苗栗~ 採草莓+ 老主顧餐廳用餐@ 兔媽媽+2個寶貝女兒:: 痞客邦 | 台灣美食網
老主顧:創意客家菜(苗栗大湖) @ cafe ya :: 痞客邦 | 台灣美食網
老主顧客家菜餐廳 | 台灣美食網
老主顧客家菜 | 台灣美食網
[苗栗] 老主顧客家餐廳[大湖] @ 618937891 :: 痞客邦 | 台灣美食網
苗栗縣造橋鄉【香格里拉樂園-古早味餐廳】店家資訊營業時間
香格里拉樂園-古早味餐廳是苗栗縣造橋鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理提供wifi置身香格里拉這座歡樂國度裡...
苗栗縣通霄鎮【飛牛牧場─飛牛餐廳】店家資訊營業時間
飛牛牧場─飛牛餐廳是苗栗縣通霄鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲蛻變轉型為休閒觀光牧場後,飛牛牧場以卓越精...
苗栗縣三灣鄉【巴巴坑道】店家資訊營業時間
巴巴坑道是苗栗縣三灣鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理;提供wifi;這座坑道蘊含著深刻的歷史意涵,進行一場...
苗栗縣頭份市【費莉絲義大利麵、輕食、午茶】店家資訊營業時間
費莉絲義大利麵、輕食、午茶是苗栗縣頭份市的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:西式餐飲提供wifi詳細資料店家地址:苗栗縣頭...
苗栗縣大湖鄉【老主顧客家菜】店家資訊營業時間
老主顧客家菜是苗栗縣大湖鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理;提供wifi;古意盎然的空間,有著濃濃的古早風味...
苗栗縣三義鄉【勝興客棧】店家資訊營業時間
勝興客棧是苗栗縣三義鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理;提供wifi;室內的古典風情人彷彿走入時光隧道,而絕...
苗栗縣三義鄉【三義土雞城花園餐廳】店家資訊營業時間
三義土雞城花園餐廳是苗栗縣三義鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理詳細資料店家地址:苗栗縣三義鄉雙湖村11鄰19...
苗栗縣獅潭鄉【雲南食府】店家資訊營業時間
雲南食府是苗栗縣獅潭鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:亞洲料理提供wifi異國風味獅潭美食台三線最清幽路段的苗栗獅潭...
苗栗縣造橋鄉【田媽媽牛奶故鄉餐坊】店家資訊營業時間
田媽媽牛奶故鄉餐坊是苗栗縣造橋鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理提供wifi店內供應合菜、簡餐、茶食和冷熱飲...
苗栗縣苑裡鎮【全國花園鄉村俱樂部‧中餐廳】店家資訊營業時間
全國花園鄉村俱樂部‧中餐廳是苗栗縣苑裡鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲提供wifi位於苗栗縣苑裡的全國花園鄉...
苗栗縣竹南鎮【繽紛泰Fantastic Thai】店家資訊營業時間
繽紛泰FantasticThai是苗栗縣竹南鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:亞洲料理提供wifi本著用心做料理,用心交朋友的理念...
苗栗縣頭屋鄉【鱺魚小吃店】店家資訊營業時間
鱺魚小吃店是苗栗縣頭屋鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲提供wifi鱺魚小吃店最具特色的從店名就可以一窺究竟...
苗栗縣公館鄉【新味全餐廳】店家資訊營業時間
新味全餐廳是苗栗縣公館鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理提供wifi本店((堅持))著最傳統、阿公&阿嬤最古早...
苗栗縣頭份市【牛欄窩茶餐館】店家資訊營業時間
牛欄窩茶餐館是苗栗縣頭份市的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理提供wifi詳細資料店家地址:苗栗縣頭份市上興里水源...
苗栗縣南庄鄉【南庄‧橄欖樹】店家資訊營業時間
南庄‧橄欖樹是苗栗縣南庄鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:西式餐飲提供wifi詳細資料店家地址:苗栗縣南庄鄉蓬萊村九鄰4...