祥鈺樓、祥福餐廳接連熄燈2020年僅3個月就因疫情倒破上百家 ... | 台灣美食網

2020年3月31日—...讓許多餐廳不堪虧損，最終倒閉，而當中也包含了許多知名的餐廳，讓...緲炊煙、常來小廚房、幸福舒食、鍋Life好食鍋物、上海素食廚坊、23 ...

匯流新聞網記者王佐銘／綜合報導

由於新冠肺炎疫情影響，全球的經濟受到很大的衝擊，在台灣受到影響最大的莫過於是旅遊業、餐飲業，畢竟因為少了觀光客或者國人因為怕群聚感染而鮮少吃外食，讓許多餐廳不堪虧損，最終倒閉，而當中也包含了許多知名的餐廳，讓民眾們相當震驚。

新冠肺炎疫情在1、2月開始在兩岸三地爆發，病情所帶來的影響漸漸延燒至餐飲業，許多公司深怕舉辦春酒引起群聚感染紛紛取消，而一般的顧客也因為恐慌心理而不敢去餐廳用餐。在3月初，就傳出有多家的餐飲業者選擇暫停營業或歇業，當中包含了Jamie’s Italian、阿金台菜海鮮餐廳、祥福餐廳、十二粵、唭哩岸餐廳、香草園法式蔬食餐廳、高雄老字號餐館祥鈺樓、紅拱門泰式主題餐廳等。

嚴重的是，除了餐飲業，更有許多公司企業也在今年在台灣「消失」了，就有網友特別統計擋不住這波倒店潮160多間的店家。

餐飲業除了上述那幾家，還有變形特區、宜蘭和田食堂、高雄惠美壽亭、台中青海．六兩日式燒烤、高雄極焱無二日式料理、人間日式料理、台中養瀧酒藏、東京銀座日本料理、新竹伊豆都日本料理、欣葉食藝軒、鋒味曲奇、謝霆鋒的鋒味曲奇餅舖、張敬軒的仙后餐廳、朝桂餐廳、台南加洲廚房、家家丼飯、Curry House日本咖哩、御廚名店、明洞館、奈奈火鍋、幸樂苑拉麵、喜喜燒臘茶餐廳、台中K2小蝸牛廚房、苗栗向日葵簡餐店、團圓石頭火鍋、白熊燒鍋、緲緲炊煙、常來小廚房、幸福舒食、鍋Life 好食鍋物、上海素食廚坊、23 Burger 新美式漢堡餐廳、放牛吃草牛排館等。

飲料飲品業則為樂河親子咖啡屋、圖角獸咖啡等；夜市方面則有台南武聖夜市；商圈商場為美華泰；教育教學則為東方工商；住宿夜宿方面為淡水亞太飯店、台中亞緻飯店、日本愛知縣蒲郡市富士見莊；出版社類為壹週刊、和平青鳥書店、澳洲澳聯社等。

雖然上面這些公司企業是在2020年倒閉、消失，不過也不代表全部都是新冠肺炎疫情所致，像是商家有自己獨特性支出、缺乏民眾消費支撐力、二代不接手、店面房租不堪負荷、狀況本來就不好等因此，總而言之就是本來存在著危機，但又因新冠肺炎衝擊...