苗栗南庄} 大掌櫃客家菜小館@ claire的幸福筆記:: 痞客邦 | 台灣美食網

2021年2月8日—claire從夏天盼到過年~終於可以來苗栗玩了!這次劉先生先帶claire來到南庄老街中午，我們就選擇在網路上評價還不錯的"大掌櫃客家餐廳"用餐這裡 ...

claire從夏天盼到過年~終於可以來苗栗玩了!

這次劉先生先帶claire來到南庄老街

中午，我們就選擇在網路上評價還不錯的"大掌櫃客家餐廳"用餐

這裡的合菜價錢~比起台北，真的是便宜太多了

四菜一湯，白飯自助 好像可以無限供應

只是還要留肚子 逛老街吃小吃，所以只吃一點

這個土雞吃來肉嫩又Q，還帶有果凍般膠質在皮肉之間

沾點佶醬，更能提味解膩~好吃

炒高麗菜，吃來又脆又甜，高麗菜的香氣都炒出來了

客家小炒~claire小時候阿婆最常做的一道菜

這裡的吃來不那麼鹹，魷魚也不會硬 很容易入口 ，豆干爆到"赤赤"的

配上五花肉丁，蔥段~真得好好吃喔!

這個就可以配一碗飯了

客家竹筍~滷不太夠味 部份的筍又太老，claire覺得算是還好的一道

這湯~蘿蔔很甜 加點肉絲， 我們把一大碗都喝光光

<(￣︶￣)>

第一次在南庄用餐，這間"大掌櫃"口味 價錢都ok

沒踩到雷，讓我們覺得很開心。

而下次則會想吃吃看其他家，比較看看

傍晚在桂花巷時，看到了這間麵店

店門口就這樣三大鍋滾著的羹湯，擺在前面的碗好有古早味喔! ...