新竹~【肉粽大對決】新芳.乾家.成家@ 費小娜企逃生活 | 台灣美食網
2020年6月10日—新芳肉粽選了離家最近的新芳肉粽請原諒我偏愛五花肉的我它。...粽是成家肉粽不小心吃到新芳又非得吃到五花肉的我一定要試到好吃的新竹肉粽
某天 放假的我和陳杯想破頭不知中午要吃什麼 所以我們又回到了google大神的跟前●新芳肉粽選了離家最近的新芳肉粽請原諒我偏愛五花肉的我它。沒。有。肥。豬。肉這算什麼肉粽嘛這應該是油飯捏成粽子狀吧厚,沒禮貌...再說到湯,完全是拿來燙大骨肉之類的湯請注意,熬和燙是有差距的我只能說和陳杯就默默的吃完,默默的離開跟它永遠的說再見.....
●成家肉粽 40/粒上回google大神曾指示新竹另一有名的肉粽是成家肉粽不小心吃到新芳又非得吃到五花肉的我一定要試到好吃的新竹肉粽
離我最近的是城隍廟附近的成家分店老實說,因為店內燈不太亮我在門口晃了一會兒才進去開口就問:老闆,有沒有包五花肉(認真的老闆思考狀):我們的都有肥有瘦的捏好吧,都來了~~
米的口感較黏合,卻不會太軟爛餡料有小小的香菇和蛋黃重點是:他有不太肥的五花肉所有的肉都處理過,每口口感很平均肥瘦適中並沒有五花肉的油膩當然,比起阿媽自已包的粽子,餡料真的算不多他們的營業時間從早上10點到賣完為止所以啦想吃請早嘍....
成家肉粽地址:新竹市中山路97號電話:03-5225900
●乾家肉粽 40/粒這間地點就在廟口邊和阿富魯肉飯同一排生意也不錯和乾家不同的是,他的米感比較粒粒分明香菇比成家大塊很多,厚實有湯,處理的不錯一樣有蛋黃,還比成家多了一粒栗子不過肉的處理就遜了些,肉感較乾喜歡瘦肉的人倒是可以一試
這回新竹肉粽成家肉粽:勝勝勝!!!
下回再跟大家分享新竹魯肉飯和潤餅對決
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