『【桃園大溪美食】Ba Nai 品味藝術料理餐廳 | 台灣美食網
2019年10月21日—【桃園大溪美食】BaNai品味藝術料理餐廳,大溪老農舍隱藏版無菜單創意料理...開場來個猜猜樂,猜猜看這一桌四人份的名廚無菜單料理幾多錢?
Ba Nai 品味藝術料理餐廳(fb粉絲團[1]):桃園市大溪區儲蓄路49號,電話:03 390 9808,營業時間:11:00-21:30
開場來個猜猜樂,猜猜看這一桌四人份的名廚無菜單料理幾多錢?答案是3200元,還不用服務費。說是四人份但四個人根本吃不完,這一桌江浙等中餐料理、客家、原住民的料理豐富到不行。餐廳本身是老農舍改建,外面還有有草皮可以溜小孩、毛小孩、年輕人愛的3D打卡牆。真要說有什麼缺點,那就是對沒車的人來說有一點遠,有一點不方便,當也因為這樣才有如此清幽的用餐環境。
會知道這家有一點算是隱藏版的中式無菜單創意料理餐廳,是一位頗懂的享受人生,喜歡四處去吃的友人帶路的。但不可否認一開始我看了地址嫌遠不太想去.....但念在他願意開車載我去的份上,就勉強走一趟大溪讓他請我(笑)。那天小雨不斷,但才一下車我就愛上這樣的環境,是那種台北難覓的花園餐廳。
天氣好的話餐廳外有一大片草原可以溜小孩,毛小孩,也可以在外面享受城市難得的戶外下午茶。
餐廳的主體是一棟蓋在一片草原、林子的老農舍,是木造、紅磚混風的建築,透著一絲絲農家的古味,卻也在不經意間夾雜著一抹文青的設計風。
屋外有一片楓葉,想必秋天應該很漂亮吧!
紅磚外牆怎看怎順眼,老農舍拆下的門、窗反倒成了屋外裝飾的一部份,坐著坐著想起小時候農田的生活作息,忍不住吸了一口大大的氣。
屋外還這面文青風的3D打卡牆,讓眾人不顧下著雨,硬要上演一場「農村樂」.....。
餐廳有幾間不同風格的包廂,比方說這間像走的是客家農村風,代表的是客家料理。
這間則帶著一點點禪意的中國風,代表的是中式料理。
這片刻意打到露出的紅磚,是時下流行的頹廢風,個人非常喜歡,另外牆上的裝飾也有一點點原住民的風格,也說明了這間餐廳用了一些原住民的食材和料理手法。
最後一間的牆...
[桃園大溪美食]Ba Nai 品味藝術料理餐廳 | 台灣美食網
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