[食記] 基隆昱帝嶺海鮮餐廳(復興店) | 台灣美食網
2008年5月25日—位於信一路上的信一店由於近廟口夜市,停車會比較方便。但我一直以來都是吃總店,也無從比較。位於復興路128號的三層透 ...
在龍門小木屋的一夜不好眠後,還是早早起了床,簡單梳洗換裝,吃著同伴帶回來的早點。龍門的早點其實還不差,烤得酥脆金黃的三明治上擺著火腿與蛋包,還附上了奶油和草莓醬。外帶打包的紅茶杯就像麥當勞的熱飲杯,整份早餐吃完其實就很飽足。用完早餐,辦理退房check out,一行人便頂著大太陽至龍門吊橋逛逛、拍照。我的媽呀!還真熱!我們一群不耐熱的公主與少爺們,只好速速上車吹冷氣也!今天其實沒有計劃行程,原先是打算吃完午餐,沿著濱海公路逛逛便打道回府。無奈,我們這群想到啥就做啥的行動派,硬是把這美好的一天搞成都在吃吃吃。Orz午餐吃了龍蝦大王,接著下午茶吃了BOSS咖啡廚房,晚上還加碼到基隆去吃頗負盛名的昱帝嶺。說起這昱帝嶺,一些同學都沒嚐過,聽著我們幾個吃過的饕客大讚有多好吃,搞得他們是心癢難耐。心動不如行動,行動派的我們尚在吃下午茶之際便預約了晚上的昱帝嶺,哇哈哈!昱帝嶺除了在基隆,在新莊、桃園和中壢也都有分店,而這家復興店聽說是總店,不過停車頗不便。位於信一路上的信一店由於近廟口夜市,停車會比較方便。但我一直以來都是吃總店,也無從比較。
位於復興路128號的三層透天厝是昱帝嶺最早發跡的店,也就是總店,網路上大家都推總店最好吃。不過在這裡停車真的很不方便,由於沒有附設停車場,我們繞了好一陣子才找到路邊停車的空位。
我們抵達時不到六點,餐廳用餐人數還稀稀落落的,不一會兒光景,餐廳立刻爆滿,真是可怕。由於2名團友有事先行離開,僅剩11人的食力還是不容小覷,考量3000元的菜單僅多2500元一道雞湯。想想還真不划算,於是我們決定點2500元的合菜再加點茶鵝和炒青菜,感覺會豐盛些。問了點菜小姐這樣會不會太多?服務人員說:如果你們的食量是中上的話,應該還可以。言下之意,好像有點多,非得有一定食力恐怕才吃得完?啊!不管了,衝啊!反正吃不完有人要打包:P不過,事實證明,我們根本是多慮了,幾乎盤盤掃光,根本沒有吃不下的問題嘛!嘿嘿!叫我們大胃王!
第一盤上菜的是龍蝦沙拉。不見豪氣的龍頭,只見兩隻小的龍蝦,和印象中的豪氣份量感覺好像有差?別以為這中間隆起的小丘全是蝦肉,其實底下是一個中華豆腐的空盒和高麗菜絲在充場面。我是沒有細算到底有幾片蝦肉,如果以每人可以吃到兩片計算,那大概是差不多20幾片而已。被一片盤飾的綠葉擋住...
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