雲林美食 | 台灣美食網
2015年4月22日—外觀和招牌都很有特色,老闆俊哥負責採買,大廚則是老闆娘,二個人都沒學過餐飲...龍葵鹹粥,龍葵俗稱黑籽菜或黑甜仔菜市鄉下常見的野菜,味道微苦...【雲林景點】蘿莎玫瑰山莊‧古坑不只可以喝咖啡玩劍湖山還可以賞玫瑰花.
水林蔦松客棧位於偏僻鄉下,以在地食材和無菜單料理吸引很多饕客造訪,甚至於食尚玩家也來介紹過,透過金湖休閒農業發展協會云姍姐的安排,終於來到農夫很想拜訪的店
水林蔦松客棧位於水林蔦松國中和國小之間,是老闆俊哥的老家三合院
外觀和招牌都很有特色,老闆俊哥負責採買,大廚則是老闆娘,二個人都沒學過餐飲
煮菜也可以是一種藝術
水林蔦松客棧本來就是三合院,保留了紅磚牆加上竹片裝飾,那春夏秋冬門廉後是廁所
這裡也擺放著老闆俊哥搜集來的老東西,老電視、老櫥櫃、老電扇,還有很多人的簽名
菜瓜布做的燈飾也很特別
環境拍得差不多時,也開始上菜了
綜合蔬菜沙拉佐百香果沙拉醬,新鮮在地的食材搭配自己調的百香果沙拉醬鮮甜好吃,百香果解掉美乃滋的膩
別看這玉米小小根,那可是無農藥的糯米玉米,超好吃
<雲林>蔦松客棧 鄉村裡的無菜單料理@ Aqua's微旅行:: 痞客邦 | 台灣美食網
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