「我們家媳婦真厲害!」媳婦在婆家的每個節日,都是勞動節 ... | 台灣美食網
2020年1月21日—隔天早上拜拜結束之後,老公說他昨天喝太多有點宿醉,於是走回房間繼續睡覺,公公在客廳看電視,小姑嘻嘻哈哈的和男朋友講電話,婆婆則是去 ...
以前看著已婚的女前輩們爭相要在節日時來上班,我實在是無法理解。我很好奇到底什麼事會比上班更討厭,聽人家說無謂的好奇心會招來災禍,現在的我完全懂前輩們的心情了。快到節日時,睡前我總會誠心祈禱:「神啊,這次春節假期請讓我到外地出差吧!」
其實,我結婚之前也不怎麼喜歡過節的。媽媽的個性有些固執,她的廚藝很好,無論什麼菜,都可以做得很好吃,媽媽自己也非常清楚這件事。「買來的食物又不好吃,我們自己在家做來吃吧!」但只要去到市場,就會發現那裡充滿各種烤得黃澄澄的煎餅和好吃的食物,只是媽媽的視線,從來沒有停留在它們身上。其實只要付錢,就能輕鬆擁有滿滿一桌拜拜的食物,但這是我們家根本想像不到的事情,進到家人嘴裡的,只能是媽媽親手製作的食物。
每當過年過節,我們全家就在主廚媽媽的指揮之下,井然有序的行動。烹飪手藝好的妹妹是威風凜凜的副主廚,負責炒野菜及製作雜菜;手腳俐落的爸爸則是助理廚師,負責將煎餅翻面;只會吃的弟弟,在媽媽身邊打轉負責試吃,我則是無法從擔任了將近20年的dishwasher(因為想要看起來很厲害,所以寫成英文,其實就是個「洗碗工」)中跳脫出來。因為我對做菜既沒有天分,也沒有興趣,所以被分配到洗碗這件事,對我來說並沒有太大的不滿。
兒子女兒不用忙,媳婦來做就好婆家的節日跟我家比起來已經非常現代化了。公公認為善盡禮節是必要的,所以過年過節祭祖是不可少的,但雖然得拜拜,卻很有忙碌現代人的樣子。婆家並沒有花費太多時間和精力準備食物。圓形煎肉餅是買超市賣的冷凍食品,煎熟即可;年糕湯則買用市售的牛骨湯包調出味道即可。沒有出動全家人以一起拚個你死我活的方式做準備,不知道有多麼幸運呢!
儘管如此,我還是很討厭節日,比結婚前更討厭了。老公歪著頭問我:「又不用做什麼菜,有什麼好累的?」
這句話完全展現了他純真的靈魂,老公召喚拳頭的能力又向上提升了。哈囉?節日的壓力又不只是準備食物而已!
結婚後某個需要祭祖的節日,在公婆家,公公和老公負責剝栗子;婆婆、我及小姑則待在廚房。兩個男人剝完栗子之後在看電視,三個女人在準備食物。男人電視看著看著,就打起瞌睡來了。三個女人之中,有一個說要去見男朋友,便快步走到外面去了。兩個男人瞌睡打到一半,又繼續看電視。剩下的兩個女人之中,有一個說朋友打電話來,便默默溜回房間裡。兩個男...
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