【高雄】安多尼歐法式餐廳.牛排館。全新菜單感性加成超貼心 ... | 台灣美食網

2021年5月1日—身為安多尼歐老朋友的我們，.也看著這十多年來餐廳一路變化不斷精進，.為了想要呈現最好，食材可說是不計成本，.我覺得這是老闆Jerry本身 ...

高雄市鹽埕區河西路7-1號。07-533-5330。FB

11:45~14:30。17:45~22:00。10%。WIFI。週一二休。

2021.10.13 再訪更新

食記:【高雄】安多尼歐牛排館。生日優惠 龍蝦大餐[1]

▼2021.04.17再訪更新

高雄安多尼歐2006年開業迄今，

以高檔西餐牛排、波士頓龍蝦以及浪漫愛河景觀為主打，

向來是許多人約會、慶生、求婚餐廳之選。

身為安多尼歐老朋友的我們，

也看著這十多年來餐廳一路變化不斷精進，

為了想要呈現最好，食材可說是不計成本，

我覺得這是老闆Jerry本身對食物執著，只要客人滿意，他就有滿足感！

今年4月新菜單簡直就像開了外掛，

前菜幾乎全換新，

並且帶入餐飲界近年盛行的「直火料理」，

即訴求以炭火直接燒烤食材，

燒製出料理的焦香氣味，講究主廚功力與食材鮮度。

(題外話，捲捲特別喜歡喝氣泡水，

也唯有安多尼歐提供不同國家、不同品牌的氣泡水、礦泉水。

之前喝過義大利Lurisia、挪威Voss、

義大利Ferrarelle法拉蕊，法國BADOIT波多，

再推薦一款來自澳洲Tasmania島的Cape Grim氣泡水。

這地方一年有187天都...