背景故事 | 台灣美食網
茶坊主人─洪志勝，將「翁山英故居」這棟見證九份百年滄桑的老建築，從保存的角度整建修成充滿人文氣息的藝術空間，正式登錄為新北市第六個歷史建築。
走過眼裡，映入心底的九份
一九七九年洪志勝與九份初遇 跟著油畫老師上山畫畫 一路顛簸到九份昏沈中閒晃九份 更催化了與九份的一見鍾情 房子很多、很美麗 人都哪兒去？ 那時哪知這是黃金的故鄕
工作賺錢去了，九年後重返 九份更寂然、更蕭瑟 靜悄悄的 好像飄在空中的美麗山城 帶著一點悲愁、酸酸的味道 直到夕陽西下、街燈亮起 朦朧加深了九份之美 洪志勝當下就決定要在這裡有處居所
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