享壽61歲花蓮名廚銘師父罹癌病逝 | 台灣美食網
2018年11月17日—記者田德財／報導「銘師父」、花蓮名廚莊忠銘十六日上午因病過世、享壽六十一歲，令人惋惜不捨。莊忠銘人稱銘師父，出生宜蘭、定居花蓮， ...
2018年11月17日
記者田德財／報導 「銘師父」、花蓮名廚莊忠銘十六日上午因病過世、享壽六十一歲，令人惋惜不捨。 莊忠銘人稱銘師父，出生宜蘭、定居花蓮，七十七年年開「銘師父餐廳」，當時菜系多半以辦桌為主。好手藝獲獎無數，曾奪九十五年中華美食廚藝競賽國內職業廚師組金鼎獎、九十六年台灣美食展世界廚藝邀請賽金鼎獎、九十七年新加坡廚神爭霸賽御廚金牌獎。 莊忠銘女兒說，父親罹癌做化療，但仍掛念「銘心驛站」的大小事，十月住院廿多天後回家休養，上午病情急轉直下、病逝家中。父親許多好友獲知訊息都前來弔唁，明天移靈至花蓮市殯儀館。
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花蓮名廚銘師父遺願兒女接衣缽為小農出力 | 台灣美食網
2018年11月16日 — 花蓮名廚銘師父遺願兒女接衣缽為小農出力 ... 人稱銘師父的花蓮名廚莊忠銘今天上午因病過世、享壽61歲，令人惋惜不捨。他兒女說，將繼承父親 ... Read More
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阿賢師繼承父親大愛花蓮銘師父席開15桌邀弱勢享美食 ... | 台灣美食網
2019年1月23日 — 花蓮市長魏嘉賢感謝業者莊育賢繼承其父莊忠銘的大愛，現場頒贈感謝狀，也希望社會各界支持市公所在歲末年終推動的愛心年菜募集行動。 銘師父 ... Read More
[問題] 銘師父往生了？ | 台灣美食網
[問題] 銘師父往生了？ ＋收藏. 看板Hualien (花蓮)作者moola (何處是故鄉)時間2年前發表 ( 2018/11/16 00:17 ), 編輯推噓9( 9推 0噓 7→). 留言16則, 14人參與, 2年前 ... Read More
銘師父餐廰 | 台灣美食網
各位饕客們~~~~ ♀️ 相信吃過餐廳烤鴨的大家都知道一直以來我們為了維護烤鴨的酥脆口感烤鴨從不讓客人做外帶!! 經過這幾天的試吃及討論(當然也因為疫情 ... Read More
花蓮名廚銘師父遺願兒女接衣缽為小農出力 | 台灣美食網
2018年11月16日 — （中央社記者李先鳳花蓮縣16日電）人稱銘師父的花蓮名廚莊忠銘今天上午因病過世、享壽61歲，令人惋惜不捨。他兒女說，將繼承父親衣缽， ... Read More
花蓮吉安銘師父花東最貴的烤鴨~RON&LILY | 台灣美食網
2021年2月15日 — 因為回花蓮來參加胖胖的婚禮,剛好出上又多了一位阿姨老人家,有不能都吃路邊攤,所以問他要吃哪裡? 他居然回答,銘師傅烤鴨,只好心一橫,來訂餐 ... Read More
[問題] 銘師父往生了？ moola PTT批踢踢實業坊 | 台灣美食網
[問題] 銘師父往生了？ 作者: moola (何處是故鄉) 2021-03-27 16:17:47. 在臉書看到的好像有點突然 https://i.imgur.com/BWVPnD0.jpg. Read More
【花蓮餐廳推薦】花蓮銘師父美食餐廳推薦 | 台灣美食網
2020年2月5日 — 創意無限的銘師傅餐廳是花蓮的美食料理專家，獲獎無數的主廚阿銘師對於食材的選擇經驗豐富而且非常要求，東部地區新鮮無污染的食材加上 ... Read More
魏嘉賢 | 台灣美食網
感恩花蓮縣廚師業職業工會及銘師父餐廳 】 206強震發生後，他們組織義煮團進駐災民收容中心，總舖師們 ... 佛祖會保祐名師父餐廳嘉賓滿滿… ... 往生者好走！ Read More
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花蓮縣吉安鄉【銘師父餐廳】店家資訊營業時間
銘師父餐廳是花蓮縣吉安鄉的熱門美食,創意無限的銘師父餐廳是花蓮美食料理專家，對於食材非常講究，讓吃飯也能成為一種藝術...