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2019年8月31日—和興冰果部地址：台南市後壁區菁寮里46號(Google地圖)電話：066621877開放時間：09:00–17:00公休日:每周一·地址：台南市後壁區菁寮里 ...

後壁菁寮老街上八十年的老冰店，懷舊的店加上古早味的香蕉冰，想體驗一下以前阿公阿嬤約會的相親甜蜜滋味，來後壁和興冰果部準沒錯。前幾年因為無米樂這部紀錄片讓後壁的菁寮老街一下子竄紅，不過熱度退後的菁寮老街遊客減少了許多也恢復了寧靜，最近台劇俗女養成記火爆紅，因為該劇就在後壁拍攝，相信後壁應該會再跟著熱起來。追俗女養成記拍攝景點點這裡[1]。來到後壁菁寮老街，除了可以見證許多的老建築、老宅、舊文物、古早味美食外，老冰店和興冰果部也是必吃。

雖看得出這些桌椅都是重新訂製仿造以前的雙人雅座，但仍很有復古風。和興冰果部的冰品菜單，最便宜的20元~40元不等，親民的價格。本來以為櫥窗的玻璃杯是拿來裝冬瓜茶賣給內用客人喝，結果老闆說只是擺好看的，好可惜阿!!懷舊的冰果室就是要用玻璃杯裝紅茶阿!!雞蛋牛奶冰 $35元

雞蛋牛奶冰是店裡的招牌，香蕉清冰為基底冰加入煉乳以及重頭戲生蛋黃，把蛋黃戳破混著冰一起吃，綿密中更透著滑順感與蛋香。不敢吃生雞蛋的人也別擔心，其實和著冰一起吃完全感覺不到蛋的腥味，而是一種淡淡的乳香加淡淡的蛋香。和興冰果部的冰非常的細緻綿密入口就能馬上化掉，只留下口中的香氣跟唇邊的微甜感，冰也不會有沙沙的感覺，非常好吃。

有來到菁寮老街，街口的和興冰果部在地八十年的老冰店，非常推薦大家來吃吃看這傳統的味道，一起懷舊感受一下古早的相親店吧!!最近台劇『俗女養成記』正夯，拍攝...