妙煮婦時間暖心又暖胃。冬至甜湯圓的新選擇。桂圓糯米粥 ... | 台灣美食網
2015年12月19日—話說~這道<糯米粥>是屏東夜市冬天必吃的好料^^(((屏東人一定懂的啦~.月初跟妙拔回娘家一趟，老杯知道我餵母乳時常呈現剛吃完不久又感到 ...
2015.12.19
咻~時間過的好快，又來到年末吃湯圓的暖呼呼季節囉!
還記得去年在粉絲團分享了一道”杏仁牛奶湯圓”
以香甜的牛奶+杏仁當作基底，營養又美味!!
不過”杏仁味”並不是人人都可以接受~
今年再來換一個方式，只要有電鍋就能輕鬆完成美味的新選擇唷!!
材料:
圓糯米—–一米杯
砂糖(二砂)—–適量
(可依自己喜好甜度做調適)
桂圓—–也就是”龍眼乾”本人啦!!
米酒—–(可省略)目的在最後加入增加香氣
煮法:
將圓糯米洗淨，先加入1:8比例的水，外鍋也1杯水，然後………….一鍵搞定!!(((Hahahah…
待電鍋跳起後趁熱加入砂糖&桂圓，這時後可依照喜愛的甜度作調整喔~
如果覺得第一次煮的太濃稠，可再加入1~2杯水
外鍋再加一杯水，準備續煮第二次~等電鍋跳起後就完成啦!!!
有沒有超級無敵甘單??
如果喜愛酒香的話可再滴入幾滴米酒增加香氣唷!!
【喝酒不開車~小心酒測值超標...
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