[台南][中西區] 江川肉燥飯 永樂市場X國華街美食起點站 | 台灣美食網
2020年5月15日—店家資訊地址:台南市中西區民族路三段17號電話:06-2220188營業時間:AM07:30-PM07:30公休:無固定早上永樂市場的周圍一直以來都是 ...
店家資訊 地 址:台南市中西區民族路三段17號 電 話:06-2220188 營業時間:AM07:30-PM07:30 公 休:無固定早上永樂市場的周圍一直以來都是美食聚集處,而江川就像是這條美食街的起點般,
雖然沒有像福泰飯桌有多樣的海鮮、魚鮮,不過江川的家常料理卻有較多選擇,[1]
一般紅蘿蔔炒蛋這類菜色都是一份20元,
[價目表]
湯類
[肉燥飯]
是我最愛的小塊東坡肉版肉燥,
醬香適中、脂甜適中、每個地方皆適中,雖沒特別出色之處但也代表各方面都是安全牌,吃重口味的人可以請店家幫你多淋一點肉燥滷汁,
[辣味滷豆腐]
板豆腐像海綿般吸收了辣味滷汁,
[獅子頭]滷汁稱職的扮演好提味角色,其餘皆是滿滿的肉香味,
獅子頭內的間隙充滿著肉汁非常下飯,
[滷三層肉]可以看到三層肉邊邊角角部位有先拌炒過的焦赤痕跡,
與紅白蘿蔔一起滷製成家常風味的滷肉,
[滷豆皮]淡淡醬油味的家常滷豆皮,
[炸排骨]沾裹地瓜粉酥炸的排骨肉,
[滷排骨]
把炸排骨放進肉燥滷汁裡滷製,肉質會變得更軟一些並吸飽肉燥風味非常下飯,
[軟骨排]軟骨小排滷至軟嫩好入口,跟滷排不同不是使用肉燥滷汁而是偏滷雞腿的調味,
[蘿蔔湯]大骨湯底的白蘿蔔湯,
白蘿蔔煮的剛剛好不會太軟爛還保有適度口感,
[味噌湯]自帶甜味的白味噌柴魚湯底,
配料非常簡單有油條、板豆腐,
江川的營業時間很長,早中晚餐都能在這解決,不過附近不好停車建議停在圓環或海安地下停車場步行前往。
References 福泰飯桌 (lazycloud28.blogspot.com)
江川肉燥飯 2020 食 尚 玩家 台南 肉燥飯 江川 號 菜單 台南 獅子頭 飯 拙而奇 甘 信 一 山度空間 弗 洛 伊 得音樂餐酒 微 浮 酒吧 推薦 台東 日本料理 ptt 真饌便當 胡國雄古早麵地址 日月潭大飯店按摩
吃。台南 | 台灣美食網
2021年4月3日 — 位在民族路與國華街交叉口,就是永樂市場旁邊是知名金得春捲。 位於民族路與國華街交叉口的老店,有金得春捲、江川肉燥飯及富盛號等三家, ... Read More
江川肉燥飯。香菇肉羹- 首頁 | 台灣美食網
江川肉燥飯。香菇肉羹, 台南市。 792 個讚· 198 人正在談論這個· 181 個打卡次。江川老字號由第一代葉老闆創立於民國42年,經營至今已逾一甲子,是台南自助餐的 ... Read More
【國華街】江川肉燥飯的食記、菜單價位、電話地址、營業時間 ... | 台灣美食網
【台南中西區】江川肉燥飯◇古早味◇飯盒㊣台南人每週必吃美食】...【【台南中西區】江川 ... 菜單摘要:. (目前沒有資料) ... 富盛號也一直在排隊...配菜類也是這幾天 ... Read More
江川肉燥飯 | 台灣美食網
江川肉燥飯(24則評價) 網友評分: 4.1分。江川肉燥飯是位於台南市中西區的網友推薦餐廳,地址: 臺南市中西區民族路三段19號,訂位電話: 062285397,均消價位: ... Read More
台南肉燥飯【江川肉燥飯】中西區美食!永樂市場肉 ... | 台灣美食網
2020年11月26日 — 台南中西區的【江川肉燥飯】是在地的肉燥飯老店,位於國華街商圈的【江川肉燥飯】菜單提供肉燥飯、便當、小菜與雞腿等餐點,民族國華街口的【江川肉燥飯】不僅是許多人吃飯的心頭好, ... 台南市中西區民族路三段19號. Read More
江川肉燥飯:永樂市場經營五十年的老店,國華街的平民美食 ... | 台灣美食網
2014年12月10日 — 江川肉燥飯:台南小吃美食到台南為什麼還要吃江川肉燥飯? ... 江川肉燥飯地址:台南市中西區民族路三段19號(國華街口)電話:(06)222-0188 ... Read More
[台南][中西區] 江川肉燥飯 永樂市場X國華街美食起點站 | 台灣美食網
2020年5月15日 — 店家資訊地址:台南市中西區民族路三段17號電話:06-2220188 營業時間:AM07:30-PM07:30 公休:無固定 早上永樂市場的周圍一直以來都是 ... Read More
台南中西區江川肉燥飯@ 志仔&玲妹的隨便食記:: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年1月7日 — ... 店家也只好在所不辭了。 菜單全都寫在店內牌子上頭,另外還有便當可以選擇。 ... 台南中西區江川肉燥飯 ... 地址:台南市中西區民族路三段19號. Read More
台南美食 | 台灣美食網
2018年3月23日 — 如果說到台南肉燥飯今天分享的【江川肉燥飯】在胖拔心目中算是可以排上前 ... 中都有最合胃口的那一碗【江川肉燥飯】 台南市中西區民族路三段19號. ... 【台南中西區-食記】芯芯要去【宇樂日式創作料理】~堅持手作的無菜單創意 ... Read More
相關資訊整理
臺南市中西區【江川肉燥飯】店家資訊營業時間
江川肉燥飯是臺南市中西區的熱門美食,在台南的傳統市場內的小吃,有一種攤販賣的小吃叫"飯桌"(台語發音),這種"飯桌"的特色...
花蓮縣花蓮市【台南虱目魚滷肉飯切仔麵】店家資訊營業時間
台南虱目魚滷肉飯切仔麵是花蓮縣花蓮市的熱門美食,傳統美味老店,用餐環境乾淨,招牌滷肉飯、虱目魚、切仔麵美味兼具經濟實...