[食記新北永和]世界豆漿大王 屹立甲子的老店滋味 | 台灣美食網
2018年1月25日—如同台灣多數的萬能早餐店,永和豆漿也以中式/港式料理擴展,有非常多的品項。世界豆漿大王菜單也很貼心標註葷/素。下一代接班後,也有許多E ...
創業近甲子的老店,就在老家巷口外面,雖然不知哪一年改成24小時營業,全年只休農曆年幾天。 但開始工作後,不再有寒暑假賴在奶奶家的長假,我就過年幾天才比較有空回來--就不讓我吃,排擠我就是了QQ 這次難得遇上連假的跨年,帶老公回老家,一起來好好開心吃一把了~ 「世界豆漿大王」創立於民國四十四年〈西元1955年〉,第一代老闆是來自山東的李雲增先生。當時剛離開部隊的李雲增有感於台灣還是農業社會,就業機會少、謀生實在不容易於是和部隊裡的老伙伴選擇打燒餅賣豆漿為謀生職業,並以當時外省老兵聚集的永和中正橋頭為據點。初期,這群從軍中袍澤成為生意夥伴的好兄弟是推著”攤車”在路邊賣早點營生但因堅持秉持著:「小吃生意要講求新鮮實在、還要便宜」的創業信念他們不只供應品質良好的早點,當然也以薄利多銷的策略招來人潮、樹立了超人氣的口碑(世界豆漿大王FB粉絲團) 以上來自官方說法,頗有些典故的樣子,但久居此地倒沒有特別去瞭解,就只知道爸爸奶奶都跟老闆熟臉熟面,碰到會打個照面招呼。
外地來的人吃也很方便,就在頂溪捷運站旁大概步行不超過5分鐘的地方。 網路上都介紹要走二號出口,但是狀似比較近的二號出口,要過一個十字路口,等兩次紅綠燈。且二號出口沒有手扶梯一半要爬樓。 會比較推薦一號出口,手扶梯坐到頂,往麥當勞方向走直線,也差不了多少時間就到了。 門口櫥窗內放有許多食品模擬模型跟名人簽名。
店門左側是外帶區,就在現烤油條、酥餅各種麵餅類的熱台旁。
店面座位很多,一樓就可以容納下將近5.60人,不過上面照的是在平常日已過上班時間的早晨,如果是假日或是宵夜場,就常常有爆滿狀況了。 (下圖就是我們跨完年回來後快兩點時的宵夜場!)
如同台灣多數的萬能早餐店,永和豆漿也以中式/港式料理擴展,有非常多的品項。世界豆漿大王菜單也很貼心標註葷/素。
下一代接班後,也有許多E化的功能,目前還推出送美食外送。 (下次來試看看,但這樣會不會被奶奶罵連走兩分鐘出去都懶,這孫女是懶出蟲...
新北市永和區【世界豆漿大王】永和豆漿原創店24小時不打烊 ... | 台灣美食網
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世界豆漿大王-永和豆漿永和原創店- 首頁 | 台灣美食網
『世界豆漿大王』永和創始店(總店)24H不打烊早點. | 台灣美食網
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