【嘉義伴手禮】藏身於荷花田旁的零食食品廠，沒有在地人帶路 ... | 台灣美食網

2020年7月14日—想到嘉義伴手禮，立馬就會聯想到方塊酥和蛋捲！這次熱血要來推薦的是這間為於嘉義水上的「弘家馨食品」，這間可是嘉義在地超過50年的老牌 ...

想到嘉義伴手禮，立馬就會聯想到方塊酥和蛋捲！這次熱血要來推薦的是這間為於嘉義水上的「弘家馨食品」[1]，這間可是嘉義在地超過50年的老牌食品店，專賣手工方塊酥、蛋捲等零嘴，甚至還有NG惜福餅可買，近期又推出好評不斷的蝴蝶酥，而且還是使用頗受好評的芬蘭極光奶油製作，要不是內行人帶路，還真不太知道這間隱身在鄉間小弄的網路宅配名店呢。

這間「弘家馨食品」位處於嘉義縣水上鄉，距離嘉義火車站騎車過來大約需要15分鐘左右的時間，還好有在地人來帶路，因為真的不太好找啊！可以說是隱藏版的嘉義伴手禮，以往都在網路上看到過，首次踏進這有如食品廠的購買地~被草原環繞的弘家馨食品，鐵皮屋外大大的寫上店名非常搶眼，從路口轉進去還能看到路邊綻放的幾許荷花呢。

弘家馨食品可來店購買及宅配，內行的都知道來店購買比較划算，由於少了宅配平台成本，來店購買商品一律減10元，但其實這裡賣的價格真的也不貴~走的是CP值路線；聽店家說很多附近工廠及公司行號、醫院等都會直接開車來團購又或是旅客、在地人都會就近購買，這天我們平日來，還看到有人直接開著車來整箱整箱搬，實在誇張XD

來店購買可將車子停在鐵皮屋側邊空地，不要懷疑按門鈴就對囉~

由於廠房內主要空間均用來生產餅乾，因此只騰出一個家用空間放置置物架擺設各式商品，提供給來廠內購買的客人，有一種迷你版餅乾店鋪的概念。

走進屋內，兩側牆上擺設著店內熱門的方塊酥、蛋捲、雪花餅、酥餅、養生五穀餅、煎餅、蝴蝶酥等各式小時候傳統餅乾，不得不說活到這個年紀也吃過一堆零食，還是這種古早味餅乾最耐吃又對味，到了中秋節還有推出限量的土鳳梨酥可供選購。

還有超夯的胡椒脆餅，在這裡也能買到！

店內有不少商品都是使用Valio蔚優發酵奶油製作，這款奶油擁有全球...