歐啦西班牙館@ 艾爾娃的美食地圖:: 痞客邦 | 台灣美食網
前幾年還是文藻新鮮人時剛開學選擇必修的第二外語,日文太熱門大爆滿於是選了第二順位的西班牙文;那時就耳聞西文老師說若要在高雄吃道地的西班牙料理可以到 ...
前幾年還是文藻新鮮人時剛開學選擇必修的第二外語,日文太熱門大爆滿於是選了第二順位的西班牙文; 那時就耳聞西文老師說若要在高雄吃道地的西班牙料理可以到河堤路上的"歐啦"~就醬一晃過了好幾年............當然也曾路過,但高檔的消費很不便宜~又醬默默的飄走......XXD光陰似箭,歲月如梭~終於這一天拋開勤儉的矜持勇敢的上門了!而且,異國料理老是吃義大利麵的我也膩了~來點新鮮兒又正統的西班牙料理吧歐啦Hola在西文的意思等於英文的Hello,老闆兼主廚Angel Martos和老闆娘Elena Chen於1999年精心籌備而成立, 開業已12年光景~主廚Angel 在西班牙以廚藝精湛聞名,曾任西班牙及數家知名餐廳主廚並數度上報~1998年夫妻倆決定回高雄以親近Elena家人及落實女兒學中文的重要性,籌備一年,以整櫃進口器材,食品,飾品,音樂,和滿載熱情回台灣開張成立歐啦西班牙館~一進門開口問了服務人員可否照相,這是攝影態度最基本的禮貌~但如果有店家在門口設立了"禁止照相"的標語,最近新聞有報導,就是某些店家怕部落客的po文批評他們的食物而影響生意,所以禁止攝影!真小家子氣!所以不管食物再怎麼好吃我都不會上門因為手癢有照慾症不拍很痛苦!滿屋子充滿西班牙風的擺飾,我陷入瘋狂狀態中因為猛按快門~但再怎麼瘋狂,滿屋子的裝飾品,畫面感覺很亂,所以捨棄了很多我覺得雜亂的空間~我好想去西班牙玩哪~~~~~~~~~~~1樓就讓我拍很久了,而2樓依舊延伸西班牙風的設計~店內大膽的採用藍色和黃色為主色,給人熱情的感覺~當然西班牙舉世聞名的鬥牛,也放上了~終於拍夠了我才坐定位~來看看要點甚麼吧~西班牙的名言:要好好保養自己的身體~嗯......佳話一句!留得青山在,不怕沒本吃是吧看到了價格,令我倒抽一口氣~精選套餐(依人數)$6880~$12780、西班牙開胃菜冷盤$95~$650、西班牙開胃菜熱盤$180~$280、魚類$520~$2100、肉類$460~$2600、飯及彎管麵類$690~$1490..............果然夠高檔!招待前菜~南瓜乳酪濃湯~由於有沙沙的南瓜泥口感老公不愛,所以整碗我接收了....事後才後悔我應該點西班牙海鮮湯~怎麼點了個極為普通走到哪都喝得到的南瓜湯呢!乳酪味太淡但南瓜味兒倒是佔了全碗...
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