【埔里美食】胡國雄古早麵搬家後新址變大間樸食美味的古早味 ... | 台灣美食網
2017年1月11日—胡國雄古早麵這間埔里熱門的小吃餐廳,記得第一次來吃,是在差不多八、九年前,當時要到南投旅遊,在查詢美食小吃的時候,古樸傳統的胡 ...
胡國雄古早麵[1]這間埔里熱門的小吃餐廳,記得第一次來吃,是在差不多八、九年前,當時要到南投旅遊,在查詢美食小吃的時候,古樸傳統的胡國雄古早麵非常吸引我,就特地跑來吃啦!想不到在n年後自己會嫁給埔里人,現在也算是半個埔里人啦😆胡國雄古早麵搬過一次家,現在的位置在仁愛路319號,新店面大很多,座位也變多,只是假日依舊一位難求,好佳在胡國雄的換桌速度算滿快的,要來吃胡國雄的話平日較少人,假日要有等位的心理準備。
胡國雄沒有專屬停車場,所以開車過來可以路邊先找停車位。
客滿時候有候位流程呦:先取菜單點餐=>至櫃檯買單=>依買單順序候位=>等服務人員唱名帶位。
餐廳裡比較不方便的是沒有準備安全座椅,所以如果小孩子比較小的話,可能要攜帶嬰兒推車會比較方便。
胡國雄古早麵的菜單如下,跟八、九年前相比,菜色選擇差不多,不過價錢上當然是有小漲一些啦!
自取的筷子竟然還有消毒機,看起來還滿高級的耶😎
切仔麵(乾),小份40元。麵條帶有口感,調味就傳統麵攤的油蔥香,簡單好吃。
粿仔條(乾),小份40元。同樣是油蔥香調味,只是麵條換成QQ的粿仔條,相比之下,我更喜歡這款,加點辣椒更提味。
魯肉飯,一份35元。肉燥還滿香的,不過吃到最後會稍微有點油膩感。
燙空心菜,一份40元。青菜脆口帶蒜香,雖然調味是基本款,不過還滿好吃的。
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