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精明商圈內有一家政商名流很喜歡光顧的台中老字號北方麵食館,想必也是許多台中人記憶中的人氣店家!張家麵館是在豬飛爸媽年輕時候就很紅的小餐館,樸實 ...
精明商圈內有一家政商名流很喜歡光顧的台中老字號北方麵食館,想必也是許多台中人記憶中的人氣店家!
張家麵館是在豬飛爸媽年輕時候就很紅的小餐館,樸實用餐環境裡,常常座無需席,
一向愛麵食的我也很推薦這家,尤其店裡招牌獅子頭、超多種類開胃小菜更是值得品嚐,
曾經是台中最繁榮時髦的指標商圈-精明商圈,隨著房價租金高漲、商圈轉移、人潮流失,
僅剩幾家餐廳在這裡歷久不衰,看著過去風華褪去, 張家麵館依然不動搖它在許多老顧客心中地位,
就讓豬飛帶著大家一同來嚐嚐這家台中人記憶中的好味道,讓人口水直流非吃不可的好料。
位在轉角處,黃紅招牌高高掛,這裡就是老字號的張家麵館,
許多顧客跟豬飛一樣從小吃到大,再帶著下一輩來懷念那心中無法動搖的美味,
很多客人一進門彷彿是走進自家廚房般,恣意隨性的打招呼,店員有默契的知道今天要吃些什麼,
很喜歡這樣不扭捏的氣氛,只需要盡情享受滿桌料理。
牆面上掛著歷年來政商名流來此用餐的照片,連總統都有!數不清有幾個人的簽名,
這些具有歷史價值的紀念品就好比現在的ig打卡牆,讓人目不轉睛。
漢斯和我一向不愛排隊,特地避開用餐高峰時段,沒想到下午將近兩點時間還是不少人,
入口處的右邊規劃餐具、醬料自助吧台,需要什麼就自己取用。
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