30年老字號大溪福臨活魚餐廳除水庫活魚料理聞名還有老饕曉得 ... | 台灣美食網
福臨活魚餐廳除了單點菜色,還有幾套不同價位的桌菜,不過我們大多是單點的較多。所以像熱炒類的麻油松阪豬、蔥爆牛肉都習慣跳過,不是不好吃,是目的不同 ...
福臨活魚餐廳一直是我的口袋名單,在大溪工作生活那段日子,只要宴請友人或家庭聚餐經常會安排福臨活魚餐廳大啖水庫活魚用餐。除石門水庫聞名的活魚料理外,有幾樣是我這種等級的老饕才知道的菜色,這次就不藏私的和大家分享。
福臨活魚餐廳是當地活魚餐廳老字號招牌,完全看不出來已經營30個年頭,從櫃台、廚師到內外場服務人員都是一家人分工扮演的角色,非常和樂融融的一家人,每次來看到老闆娘好像來找自己的大姊般的親切。餐廳位置緊鄰連接龍潭大溪的溪洲大橋,離石門水庫南苑停車場也不過300公尺左右,適合到石門水庫安排於健行遊船等戶外活動前後到此用餐。
福臨活魚餐廳前方就有停車場,也有專人引導。
餐廳裡約可容納10多張圓桌,另外還有幾間較隱密的包廂,遇到假日建議先訂位較宜。
福臨活魚餐廳除了單點菜色,還有幾套不同價位的桌菜,不過我們大多是單點的較多。所以像熱炒類的麻油松阪豬、蔥爆牛肉都習慣跳過,不是不好吃,是目的不同而已。另外大溪土雞相當好吃,但我們幾乎每次都會PASS,畢竟我們都是衝著吃活魚的,所以每次點的都是最右邊那一欄的鮮魚類較多。
鐵板豆腐是我們家妹妹必點的一道菜,她只要這道菜和地瓜葉就可以飽足一餐。原本鐵板豆腐是用鐵盤盛裝,不過今天生意太好,只好直接用一般盤子出菜。豆腐應該是用雞蛋豆腐過油後讓表皮呈現金黃,再加上筍片、豆莢、杏鮑菇等配料,配上特調的醬汁相當下飯。
如果喜歡吃清菜的朋友,建議你直接點地瓜葉,福臨餐廳的地瓜葉都是自己種的,香氣及嫩度都很不錯,淋上老闆娘自製的肉燥超合拍對味,或者可以請他們改成炒地瓜葉,光是地瓜葉的鮮嫩就讚不絕口。
大溪和復興環境優質水質清澈,蘊育一片風光明媚好山好水,炸溪蝦是不能錯過的菜色,溪蝦雖然個頭小,肥嫩扎實的肉質加上油炸過炸脆的外殻後,再佐以...
30年老字號大溪福臨活魚餐廳除水庫活魚料理聞名還有老饕曉得 ... | 台灣美食網
[宜蘭縣.大同鄉]福臨餐廳@ 諒爸的窩:: 痞客邦 | 台灣美食網
[桃園大溪] 福臨活魚餐廳@ 台哥的閒散分享:: 痞客邦 | 台灣美食網
《關西•食》新竹關西55年客家菜餐館~福臨飯店 | 台灣美食網
【桃園】到石門水庫享受一魚多吃的樂趣《福臨活魚餐廳 ... | 台灣美食網
新竹美食推薦|關西福臨飯店 | 台灣美食網
福臨活魚餐廳 | 台灣美食網
福臨餐廳- Home - Taoyuan District, Taoyuan | 台灣美食網
福臨餐廳- 首頁- 桃園市桃園區 | 台灣美食網
粉紅武陵7-南山。福臨餐廳@ Holly的迷人天空:: 痞客邦 | 台灣美食網
新竹縣竹東鎮【紅磨坊蛋糕工作室】店家資訊營業時間
紅磨坊蛋糕工作室是新竹縣竹東鎮的熱門美食,來到這間可愛的烘焙店舖,裡裡外外都手繪著童話溫馨的圖案,是老闆特別找來宜蘭...
新竹縣竹東鎮【潛園擂茶.五行湯麵】店家資訊營業時間
潛園擂茶.五行湯麵是新竹縣竹東鎮的熱門美食,已有百年歷史的潛園擂茶,木製的桌椅頗有懷舊的氛圍,是一家充滿古早味的茶餐...
新竹縣竹東鎮【清和飲食店】店家資訊營業時間
清和飲食店是新竹縣竹東鎮的熱門美食,清和飲食店位於竹東火車站附近,經營已有幾十年的歷史,目前已傳承到第三代,店內提供...
新竹縣新埔鎮【錦興豆腐店】店家資訊營業時間
錦興豆腐店是新竹縣新埔鎮的熱門美食,這家豆腐店祖傳三代,將近百年歷史,除了製作豆腐之外,還有豆漿、豆腐乳等,每一種產...
新竹縣新埔鎮【豫章坊休閒餐廳】店家資訊營業時間
豫章坊休閒餐廳是新竹縣新埔鎮的熱門美食,豫章坊為舊有的三宅院重新改建,並延續本家羅姓的堂號為名,轉變成現今古意盎然、...
新竹縣竹東鎮【裕峰商店的炒花生】店家資訊營業時間
裕峰商店的炒花生是新竹縣竹東鎮的熱門美食,位於老街裡,是一家有50年歷史的雜貨店,兼賣只有內行人才知道的炒花生。老闆使...
新竹市東區【傳家生活小館】店家資訊營業時間
傳家生活小館是新竹市東區的熱門美食,傳家位於新竹光復路上鄰近老爺酒店,經營十幾餘年,一直以來秉持著讓顧客有如回到家吃...
新竹縣新埔鎮【景屏藤小吃】店家資訊營業時間
景屏藤小吃是新竹縣新埔鎮的熱門美食,為了創造涼爽舒適的感覺,老闆特別種植大量的印尼景屏藤作為遮陽的棚架,也成小吃攤命...
新竹縣竹東鎮【阿娟姐客家鹹菜】店家資訊營業時間
阿娟姐客家鹹菜是新竹縣竹東鎮的熱門美食,2萬顆巨大的芥菜,在阿娟姐和老公的種植下,向著太陽微笑,散發出寶石般翠綠的光芒...
新竹縣關西鎮【關西客家主題小吃(佳味餐飲)】店家資訊營業時間
關西客家主題小吃(佳味餐飲)是新竹縣關西鎮的熱門美食,歡迎來到關西客家主題小吃,本店是以當地的食材和關西的特色「仙草」...
新竹縣新埔鎮【劉家燜雞】店家資訊營業時間
劉家燜雞是新竹縣新埔鎮的熱門美食,不分午晚平假日,總是人潮滿貫的劉家燜雞,知名的燜雞烤的油亮金黃,外皮香脆,肉質Q彈,...
新竹縣橫山鄉【高頂農莊】店家資訊營業時間
高頂農莊是新竹縣橫山鄉的熱門美食,高頂農莊位於橫山地區之大山背的高處,位居約海拔800公處,這裡可說是觀景的好地方,側邊...
新竹縣新埔鎮【阿源伯柿餅】店家資訊營業時間
阿源伯柿餅是新竹縣新埔鎮的熱門美食,阿源伯柿餅批發為主,本身種值的柿子樹較少,因此需向其它業者購買柿子,也因為如此,...
新竹縣新埔鎮【好柿花生】店家資訊營業時間
好柿花生是新竹縣新埔鎮的熱門美食,新埔柿餅遠近馳名,利用特有天然的九降風氣候製作出來得柿餅別具風味。早期的柿餅加工量...
新竹縣竹東鎮【BAXTER義大利式極致手工冰淇淋】店家資訊營業時間
BAXTER義大利式極致手工冰淇淋是新竹縣竹東鎮的熱門美食,一群各自有不同背景的醫藥、資訊專業人才,結合在一起,只為在手作...