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我一定要振作來寫幾篇食記,不然太對不起鄉親父老。回蘆洲的路上會經過這間白河阿婆的碗粿店
乾淨簡單的店面,牆壁上是阿婆的交代和這間店的由來
我知道三重也有一間店
他們的碗粿真是好吃,又不加味精
上次在台南吃了傳說中好吃的阿蘭碗粿
結果大失所望,還不如來白河阿婆這邊吃
碗粿不油膩,加上獨門醬料和大蒜泥還有菜脯,吃起來又香又順口
滷肉飯也好吃,每次吃到滷肉飯都有一種身為台灣人真幸福的感覺
為何這麼簡單的東西卻這麼美味咧~
豬血糕湯
湯頭濃郁又清爽,豬血糕會附沾醬,豬血糕煮的夠軟夠透
米苔目跟豬血糕湯頭是一樣的,灑上一點胡椒粉才是王道,米苔目QQ又滑順很好吃
這是我在蘆洲回店率最高的一間店了
不過最近也有漲價,原本的價錢更可愛的
蘆洲復興路靠近85℃ (02)8286-8658
如果下次經過看到正確地址再補上
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