大溪 | 台灣美食網
2010年4月25日—這裡就像兒歌那般,充滿古早客家風情的百年三合院還有傳承自阿嬤......其實在大溪地區有很多類似的客家懷舊餐廳,不過桃桃覺得「外婆橋」算是...外婆橋」的菜單已經把餐點分為主食、配菜、點心三大類,可看出傳統客家的 ...
外婆家門前有小河,後面有山坡…… 真的!這裡就像兒歌那般,充滿古早客家風情的百年三合院還有傳承自阿嬤的客家味,這一切讓桃桃心中浮現了對外婆家的無限思念。
✎延伸閱讀|大溪|外婆橋・風格客味!來阿嬤家食飯[1] 萬綠叢中一點紅!「外婆橋」的三合院餐廳就座落在一山綠意之中,隱密卻也顯眼。黑桃與友人慢步走向餐廳的同時也呼吸著大溪的新鮮好空氣,很放鬆。「外婆橋」並不是一個每天營業的餐廳,主要在小週末與週末時才有好料理端出,加上位於熱門旅遊地點附近~所以想吃最好先訂位並早點到!因為有些餐點數量並不多。
其實在大溪地區有很多類似的客家懷舊餐廳,不過桃桃覺得「外婆橋」算是比較有新意的!將客家小吃精緻化、創意化,當然其價值/價格也就相對提高囉!
紅磚三合院、老茶壺、木碗櫥、方桌板凳與傳統娃娃車等都是經典客家家庭的重現!這裡很有味道~
走進三合院內的開放用餐區,這裡多了一些復古氛圍的藝術感!
光是室內與大廣場就可以逛上一陣子,剛好打發等菜上桌的空檔,也順便補上那些兒時回憶並未留下影像紀錄的與物合照。
「外婆橋」的菜單已經把餐點分為主食、配菜、點心三大類,可看出傳統客家的飲食習慣,菜色種類不算多但多為經典元素,似乎也精緻化了~
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