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((雲林土庫))在地朋友推薦順天宮媽祖廟旁60餘年老店湯汁多到快滿出盤子【怪人花枝鱔魚麵】·((雲林土庫))【土庫驛可可莊園】只做天然無化學添加的「真巧克力」.
說到雲林縣土庫鎮 橘子還真的沒來過 這可是第一次造訪 充滿著期待與新鮮感
今天就由在地朋友帶路 要來去品嚐當地的美食
土庫鎮順天宮媽祖廟的街上 可說是小吃聚集的區域
不僅有南台灣連鎖手搖茶飲【紅太陽】
還有名氣響亮的【阿海師當歸鴨肉麵線】都是在這條路上
而今天朋友選定的午餐是這間位於媽祖廟正隔壁的【怪人花枝。鱔魚麵】
光看店名就覺得很奇特 到底為何會叫怪人呢?! 帶著疑惑走進店裡面...
【店內環境】
看起來簡潔明亮 2樓也有提供用餐位置
【MENU】
【花枝羹麵】$60元
羹麵端上桌 是用盤子盛裝 讓我想起新竹炒羊肉麵也都是這樣 湯汁多到滿出來
花枝口味搭配著高麗菜 吃起來清甜 難怪不少朋友喜愛
花枝也蠻好咬的
【鱔魚羹麵】$70元
橘子對鱔魚這項食材一直情有獨鍾 去到台南、嘉義遊玩都不忘品嚐
看到這裡也有提供鱔魚羹麵 當然也要來上一份
鱔魚咬起來脆口 整體口味較重 加些醋還帶有果酸味 挺特別的
原來是使用小麥草跟糯米釀製而成的五印醋 難怪跟平常吃的烏醋不大相同
吃完餐點 看過菜單 一點都不覺得哪裡怪 上網爬文才得知
原來第一代的老闆 曾經遭受火吻導致左手變形 當地人暱稱為怪人 因而得名
店內不論是花枝還是鱔魚都是現炒的料理 用心傳承60餘年
想吃美味的餐點就是要有耐心喔
在地朋友推薦的人氣美食老店 給大家參考囉
※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※
拍攝時間:(105.02.14)
店家資訊:
【怪人花枝鱔魚麵】
電話:
(05...
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